7 przepysznych przepisów na przekąski podczas oglądania meczu

Domowe chipsy, krążki czy mini hamburgery- czym zaskoczysz swoich gości?
Ekscytujące rozgrywki sportowe to idealny czas na spotkanie z przyjaciółmi w towarzystwie smacznych przekąsek, fot. Drazen
ikona podziel się
Opublikowano: 20.04.2024 r., 16:52 | Autor: Ewa Cierpiał
Czy zastanawiałeś się kiedyś, co przygotować na przekąski podczas oglądania meczu? Spraw, by twój seans sportowy był jeszcze bardziej smakowity dzięki naszym przepysznym przepisom! Od chrupiących chipsów domowej roboty, po aromatyczne krążki cebulowe i soczyste mini burgery - w naszym artykule znajdziesz propozycje idealne na każdą okazję. Niech czas z przyjaciółmi i ulubiony zespół piłkarski idą w parze ze smacznymi przekąskami, które z łatwością przygotujesz sam w domu. Gotowy na kulinarne wyzwanie? Czas rozpocząć przygotowania!

Popcorn

Dziś zapraszamy Was na pyszną przekąskę, którą z łatwością przygotujecie w swojej kuchni - popcorn na patelni. Ten prosty przepis pochodzi od Ewy Cierpiał, która dzieli się z nami swoim ulubionym sposobem przygotowania chrupiącego popcornu.

Popcorn na patelni to idealna propozycja na szybką przekąskę, którą z pewnością pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Przygotowanie popcornu jest bardzo proste i zajmuje tylko kilkanaście minut.

Aby przygotować popcorn na patelni, będziemy potrzebowali kilku podstawowych składników. Do przygotowania tej przekąski Ewa Cierpiał zaleca używanie tylko kukurydzy (50 g) oraz oleju rzepakowego (10 ml). Do przyprawienia popcornu wystarczy nam tylko sól.

Proces przygotowania popcornu na patelni jest bardzo prosty. Na patelni z grubym dnem należy wlać olej i dobrze go rozgrzać. Następnie wsypać ziarna kukurydzy, zmniejszyć płomień o połowę i przykryć patelnię pokrywką. Gdy ziarna zaczną strzelać, należy potrząsnąć patelnią, aby równomiernie uprażyć popcorn.

Cały proces przygotowania nie powinien zająć nam zbyt dużo czasu. Czas na smażenie popcornu na patelni to około 10 minut, a czas przygotowania składników to jedynie 5 minut. To naprawdę szybka i prosta przekąska!

Popcorn na patelni to świetna propozycja nie tylko na wieczór filmowy, ale również na przyjęcia czy spotkania ze znajomymi. Jest to danie, które nie tylko dobrze smakuje, ale również jest łatwe do przygotowania i zaspokoi głód między posiłkami.

Dzięki temu przepisowi na popcorn na patelni, możemy cieszyć się domową przekąską o intensywnym smaku i chrupiącej konsystencji. Spróbujcie go przygotować sami i podzielcie się swoją opinią na temat tego przepisu - może też znajdziecie się w gronie fanów tej pysznej przekąski!

Chipsy

Chipsy to jedna z ulubionych przekąsek, która zawsze cieszy się popularnością niezależnie od wieku czy okazji. Te chrupiące i lekko słone przysmaki są doskonałe zarówno na imprezie, do filmowego wieczoru, jak i po prostu jako mała przekąska na co dzień. Dziś przedstawiamy wam prosty przepis na chipsy domowe, który pozwoli Wam cieszyć się ulubionym smakiem w domowym zaciszu.

Głównym składnikiem, którego potrzebujecie do przygotowania chipsów są ziemniaki. Potrzebujecie ich około 540 g. Do smażenia wykorzystamy również 20 ml oleju rzepakowego. Dodatkowo nie zapomnijcie o soli, która nada odpowiedni smak waszym chipsom.

Przygotowanie jest niezwykle proste. Obieramy i myjemy ziemniaki, a następnie kroimy je w bardzo cienkie plastry, około 1 mm. Plasterki osuszamy ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Następnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy plasterki ziemniaka, a ich wierzch smarujemy olejem.

Wstawiamy blaszkę do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy przez około 50-60 minut. W połowie pieczenia warto obrócić plasterki na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły. Gotowe!

Chipsy domowe są idealne na szybką przekąskę, przystawkę lub po prostu jako dodatek do obiadu. Możecie również dodatkowo posypać je ulubionymi przyprawami, aby nadać im dodatkowy smak.

Autorką tego przepisu jest Ewa Cierpiał, która podpowiada, że ziemniaki są źródłem witaminy C. W zależności od wieku bulwy mogą jej mieć więcej lub mniej. To smaczna przekąska, którą warto przygotować we własnym domu.

Chipsy domowe mają także wysoki indeks glikemiczny, jednak możecie dostosować ich przyrządzenie do waszych potrzeb żywieniowych. Ten prosty przepis jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej, lekkostrawnej, wegetariańskiej, wegańskiej, śródziemnomorskiej, pescowegetariańskiej oraz innych rodzajów diet zbilansowanych i fit.

Jeśli macie ochotę na coś chrupiącego, to chipsy domowe będą idealnym wyborem. Proste w przygotowaniu, zawsze pyszne i satysfakcjonujące. Nie musisz sięgać po gotowe przekąski ze sklepu, gdy możesz przygotować je samodzielnie w domu. Smacznego!

Krążki cebulowe

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszne krążki cebulowe autorstwa Magdy Panek. Czy wiedzieliście, że krążki cebulowe to popularna przekąska w kuchni polskiej? Ta chrupiąca i aromatyczna przystawka doskonale sprawdzi się na imprezach oraz spotkaniach towarzyskich.

Aby przygotować krążki cebulowe, będą nam potrzebne następujące składniki: mąka kukurydziana - 150 g, mąka pszenna typ 500 - 150 g, cebula - 1000 g, majonez - 200 g, olej rzepakowy - 1000 ml. Do przypraw warto dodać sól, pieprz oraz sos słodki chilli.

Przystępujemy do przygotowania potrawy! Na początek obieramy cebulę i kroimy ją w plastry. Następnie do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, mąkę pszenną oraz kukurydzianą. Wszystko dokładnie mieszamy za pomocą miksera i wstawiamy do lodówki na 15 minut.

W międzyczasie w garnku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy olej do temperatury 170-175 stopni Celsjusza. Kiedy olej będzie gotowy, maczamy plastry cebuli w cieście i smażymy przez około 2 minuty, aż krążki staną się złociste i chrupiące.

Na koniec przygotowujemy sos, mieszając majonez z sosem słodkim chilli. Na talerzu układamy krążki cebulowe i podajemy z przygotowanym sosem. Danie jest gotowe do jedzenia!

Krążki cebulowe autorstwa Magdy Panek doskonale sprawdzą się jako przekąska podczas imprez czy spotkań towarzyskich. Mają one intensywny smak oraz chrupiącą konsystencję, co z pewnością zachwyci waszych gości.

Warto zaznaczyć, że czas przygotowania składników to tylko 10 minut, a na smażenie krążków potrzeba jedynie 20 minut. Poziom trudności przepisu jest łatwy, więc każdy kucharz, nawet początkujący, poradzi sobie z przygotowaniem tego dania.

Chociaż krążki cebulowe są przysmakiem dla wielu osób, warto pamiętać, że mają one wysoki indeks glikemiczny, dlatego nie rekomenduje się ich spożywania przez osoby z cukrzycą. Natomiast dla osób na diecie laktoowegatariańskiej czy zbilansowanej, danie to może być ciekawym dodatkiem.

Na zakończenie warto dodać, że czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl ocenili ten przepis na 4,2 na 5. Spróbujcie sami przygotować krążki cebulowe według przepisu Magdy Panek i delektujcie się ich wyjątkowym smakiem!

Mini pizza

Słodka czy pikantna? Duża czy mała? Pizza to jedno z tych dań, które można dopasować do swoich indywidualnych upodobań. Jednak czasami duża pizza jest po prostu zbyt duża, a wtedy przychodzi nam z pomocą mini pizza!

Autorką przepisu na mini pizzę jest Joanna Karyś, która stworzyła niesamowicie prosty i pyszny przepis na to małe danie. Potrzebujesz tylko kilku składników, podstawowych przypraw i pomysłowości, aby stworzyć smakowitą miniaturę tradycyjnej włoskiej pizzy.

Aby przygotować mini pizzę według przepisu Joanny Karyś, będziesz potrzebować mąki pszennej typ 500, oliwy z oliwek, soli, drożdży, czosnku, przecieru pomidorowego bez soli, pomidorów z puszki oraz sera Mozzarella. Do przypraw warto dodać sól, pieprz i oregano.

Przygotowanie mini pizzy jest proste i szybkie. Wystarczy zagnieść ciasto, przygotować sos pomidorowy, uformować małe krążki ciasta i piec. Możesz też pochwalić się przed znajomymi, że stworzyłeś coś w kuchni samodzielnie!

Mini pizza Joanny Karyś idealnie nada się na obiad, kolację lub przekąskę. Jest także doskonała dla osób na diecie wegetariańskiej. Dzięki serowi Mozzarella i aromatycznym przyprawom, każdy kęs tej małej pizzy będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Czas przygotowania składników to zaledwie 55 minut, a samo pieczenie trwa jedynie 15 minut. Przepis ten ma średni poziom trudności, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie z jego wykonaniem.

Mini pizza Joanny Karyś to świetne połączenie tradycji i nowoczesności. Dzięki niej możesz cieszyć się smakiem pizzy, nawet jeśli nie jesteś wielkim miłośnikiem klasycznych, dużych wersji tego dania. Połączenie chrupiącego ciasta, soczystego sosu pomidorowego i roztopionego sera sprawi, że pokochasz miniaturkę włoskiej pizzy!

Mini pizza

Mini pizza idealnie nadaje się na imprezę. Te małe pizzerinki można zrobić z różnymi dodatkami, by dla każdego było coś innego. Zobacz, jak wygląda przepis na mini pizzę!
W skrócie
Czas przygotowania
55 min
Poziom
trudności
średni
Ilość porcji
w przepisie
9
Wielkość
jednej porcji
150 g
Mini pizza (9 sztuk) znajduje się na drewnianej deseczce. Obok porozkładane są dodatki na pizzę: ser mozzarella, pomidorki koktajlowe i sałata.

Lista składników do przygotowania mini pizzy

  • Mąka pszenna typ 500 405 g (3 szklanki)
  • Oliwa z oliwek 40 ml (4 łyżki)
  • Sól 10 g (2 łyżeczki)
  • drożdże suche 7 g (1 opakowanie)
  • Czosnek 15 g (3 ząbki czosnku)
  • Przecier pomidorowy bez soli 240 g (1 szklanka)
  • pomidory w puszce 240 g (1 szklanka (krojone, bez skórki))
  • Ser Mozzarella 500 g (2 opakowania)

Przygotowanie mini pizzy krok po kroku

Drożdże wlej do 220 ml letniej wody i wymieszaj.

Przesianą przez sitko mąkę wymieszaj z 1 łyżeczką soli i 1 łyżką oliwy. Następnie dodaj rozczyn i zacznij wyrabiać ciasto. Gdy ciasto będzie odchodzić od miski, przełóż je na stolnicę i tam wyrabiaj przez ok. 10-15 min.

Ciasto przełóż do miski i natrzyj 1 łyżką oliwy. Miskę zakryj bawełnianą ściereczką i odstaw na bok na ok. 1-1,5 h.

Ser mozzarella zetrzyj na tarce lub pokrój w plastry. Odłóż go do lodówki.

W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy. Czosnek przeciśnij przez praskę i przesmażaj w garnku przez 1 min, a potem dodaj oregano i szybko wymieszaj. Do garnka dodaj krojone pomidory i przecier. Po wymieszaniu dodaj świeżo zmielony pieprz do smaku oraz 1 łyżeczkę soli. Kuchenkę ustaw na małą moc i gotuj sos przez ok. 10 min, co chwilę mieszając.

Wyrośnięte ciasto podziel na 9 części. Palcami uformuj krążki i połóż ja na papierze do pieczenia. Pizzerki nasmaruj sosem i dodaj ser wyjęty prosto z lodówki.

Pizzerki piecz ok. 15-18 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza (grzanie góra-dół).

Sos, który pozostał, przelej do miseczki i podaj razem z pizzami.

Mini hamburgery

Mini burgery to idealna propozycja na zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych burgerów. Autorką tego przepisu jest Patrycja Czerwiak, która postanowiła stworzyć lekką i smaczną przekąskę, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Do przygotowania mini burgerów będziemy potrzebować mąki pszennej, mleka, jajek, masła, drożdży świeżych, mięsa mielonego z kurczaka, majonezu light, ketchupu, ogórków kiszonych, sałaty lodowej oraz pomidorów. Dodatkowo przyprawy w postaci soli, pieprzu, gałki muszkatołowej oraz gorczycy.

Przygotowanie mini burgerów rozpoczynamy od podgrzania mleka w rondelku, które następnie mieszamy z drożdżami i odrobiną cukru. Do dużej miski przesiewamy mąkę, wbijamy jajka, dodajemy sól, wlewamy rozczyn i dokładnie mieszamy. Dodajemy roztopione masło i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 45 minut w ciepłe miejsce, a następnie formujemy z niego 8 kulek, które pieczemy w nagrzanym piekarniku.

W międzyczasie przygotowujemy mięso mielone, do którego dodajemy jajko, sól, pieprz, gorczycę i gałkę muszkatołową. Z powstałej masy formujemy kotleciki, które smażymy na patelni grillowej. Następnie przygotowujemy sałatę, ogórki i pomidory oraz sos z majonezu i ketchupu.

Gotowe kotleciki układamy na połówkach bułek, dodajemy sałatę, ogórki, pomidory i sos, a na koniec przykrywamy drugą połówką bułki, zabezpieczając wykałaczką.

Mini burgery Patrycji Czerwiak to propozycja idealna na kolację czy przystawkę. Potrawa, choć lekka i zdrowsza, zachwyci wszystkich smakiem i aromatem. Możesz być pewny, że podczas przygotowywania tego dania zaskoczysz swoich gości i zgotujesz im prawdziwą ucztę smaków.

To proste danie, które każdy może przygotować w domu. Czas przygotowania składników wynosi około 45 minut, a pieczenie i grillowanie kolejne 20 minut. Przepis ten jest łatwy, więc nawet początkujący kucharze poradzą sobie z jego wykonaniem.

Mini burgery mają indeks glikemiczny na poziomie 67, co sprawia, że są odpowiednie dla osób na diecie zbilansowanej. Dzięki tej przekąsce nie tylko zaspokoisz głód, ale także zadbasz o swoje zdrowie.

Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne danie, które zaskoczy twoich gości, koniecznie wypróbuj mini burgery według przepisu Patrycji Czerwiak. Ta propozycja z pewnością przypadnie ci do gustu!

Mini hamburgery

Mini hamburgery to świetny pomysł na pyszną i pomysłową przekąskę imprezową. Robi się je niezwykle łatwo, a smakują wspaniale. Będą idealne nawet dla dzieci.
W skrócie
Czas przygotowania
45 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
8
Wielkość
jednej porcji
171 g
Mini hamburgery podane na drewnianej desce.

Lista składników do przygotowania mini hamburgerów

  • Mąka pszenna typ 1850 250 g (szklanka)
  • Mleko 2% 125 ml (pół szklanki)
  • Jajko 2 szt.
  • Masło 60 g
  • drożdże świeże 12 g
  • Mięso mielone z kurczaka 250 g (pół opakowania)
  • majonez light 75 g
  • Ketchup 75 g
  • Ogórki kiszone 180 g (3 szt)
  • sałata lodowa 80 g (16 liści)
  • Pomidor 160 g (1 sztuka)

Przygotowanie mini hamburgerów krok po kroku

Mleko podgrzej w rondelku by było ciepłe, ale nie gorące. Wymieszaj je z drożdżami i odrobiną cukru, by nie było grudek. Odstaw na 10 minut.

Do dużej miski przesiej mąkę, wbij 1 jajko, dodaj odrobinę soli i wlej rozczyn. Całość dokładnie wymieszaj. Dodaj roztopione w rondelku masło i całość wyrób rękami na gładkie ciasto. Całość odstaw na 45 minut w ciepłe miejsce.

Z podanego ciasta ulep 8 kulek. Każdą ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia, w dość sporych odstępach. Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

Do dużej miski włóż całe mięso i wbij 1 jajko. Dodaj sól, pieprz, gorczycę i gałkę muszkatołową. Całość wyrób ręką i uformuj 8 kotlecików. Następnie każdy kotlecik spłaszcz w dłoni.

Patelnię grillową porządnie rozgrzej i smaż na niej kotleciki z obu stron, by były rumiane.

Sałatę opłucz, a ogórki i pomidory pokrój w plasterki.

W miseczce zmieszaj ze sobą majonez i ketchup, by powstał jednolity sos.

Bułki rozkrój na połówki. Jedną część posmaruj sosem, na to ułóż 2 listki sałaty i mięso, ogórka i pomidora.

Całość przykryj drugą częścią bułki i zabezpiecz długą wykałaczką.

Skrzydełka z piekarnika

Gotowanie może być nie tylko przyjemnym zajęciem, ale także szansą na stworzenie wyjątkowych smaków. Dziś chcę podzielić się z wami przepisem na skrzydełka z piekarnika autorstwa Patrycji Czerwiak - dania, które z pewnością zasmakuje każdemu.

Aby przygotować skrzydełka z piekarnika, będziemy potrzebować kilku prostych składników. Do przygotowania potrawy potrzebujemy skrzydełek kurczaka, oliwy z oliwek, musztardy, soku z cytryny oraz różnych przypraw takich jak sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, mielony czosnek i rozmaryn.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie marynaty. W misce należy zmieszać oliwę, sok z cytryny i musztardę, dodając do tego wybrane zioła i przyprawy. Następnie skrzydełka kurczaka należy dokładnie obtoczyć w marynacie i odstawić na co najmniej pół godziny, aby mięso nabrało aromatu.

Kiedy mięso się już zamarynowało, należy przełożyć je do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Skrzydełka powinny piec się przez około 40 minut aż do momentu, kiedy skórka stanie się chrupiąca i zarumieniona.

Ten prosty przepis na skrzydełka z piekarnika jest idealnym pomysłem na obiad czy kolację. Danie to, oprócz swojego wyjątkowego smaku, jest również dobre dla osób na diecie bezglutenowej czy lekkostrawnej. Warto również zaznaczyć, że ma ono niski indeks glikemiczny, sięgający 25.

Patrycja Czerwiak, autorka tego przepisu, zachęca do wypróbowania zdrowej opcji, bogatej w białko i witaminy. A jak ocenili ten przepis czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl? Zdaniem użytkowników, danie to zasługuje na solidne 4,3/5 punktów.

Kuleczki ziemniaczane

Kuleczki ziemniaczane- proste w przygotowaniu, ale jednocześnie niezwykle smaczne, stanowią idealne urozmaicenie każdego obiadu. Autorką tego przepisu jest Magda Panek, która podzieliła się z nami swoim sprawdzonym przepisem na te pyszne kuleczki.

Składniki potrzebne do przygotowania kuleczek ziemniaczanych to: ugotowane ziemniaki, jajka, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, bułka tarta oraz olej rzepakowy. Dodatkowo warto dodać sól i pieprz, aby nadać potrawie odpowiedni smak.

Proces przygotowania jest bardzo prosty. Po ugotowaniu ziemniaków, należy je przecisnąć przez praskę, dodać jajka, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i wszystko razem dokładnie wymieszać.

Po uzyskaniu jednolitej masy ziemniaczanej, formujemy z niej niewielkie kulki, które obtaczamy w bułce tartej. Następnie smażymy je na rozgrzanym oleju, aż do uzyskania złocistego koloru.

Kuleczki ziemniaczane najlepiej smakują podane jako dodatek do obiadu. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich smakoszy.

To danie jest idealne na obiad, a także doskonałe dla osób na dietę laktoowegatariańską czy dla tych, którzy dbają o zbilansowaną dietę. Jednak ze względu na wysoką kaloryczność kuleczek ziemniaczanych, warto spożywać je umiarkowanie.

Według ocen czytelników serwisu fajnegotowanie.pl, ten przepis otrzymał wysoką ocenę 4,5/5. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi, kuleczki ziemniaczane cieszą się dużą popularnością w polskiej kuchni. Koniecznie wypróbuj ten przepis i pozwól sobie na chwilę przyjemności smakowej przy tradycyjnej potrawie!

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto