Cebula - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w cebuli oraz jakie alergie mogą powodować.
Cebula - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
cebula 15 1
cebula prażona 15 1
cebula dymka 15 1
cebula szalotka 15 2
cebulka konserwowa 10 0
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego cebuli

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak cebula indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak cebula prażona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak cebula dymka indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak cebula szalotka indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak cebulka konserwowa (ze słoika) indeks glikemiczny wynosi 10, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z cebulą
Ziemniak, Kukurydza, Marchewka, Pomidor, Soczewica czerwona, Pietruszka, Groszek zielony, Ciecierzyca, Soczewica zielona, Groch, Papryka, Kapusta biała, Ogórek, Rzodkiewka, Kalafior, Sałata, Pieczarki, Awokado, Brokuł, Bakłażan, Musztarda, Czosnek, Oliwki, Imbir

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla cebuli

Cebula Cebula prażona Cebula dymka Cebula szalotka Cebulka konserwowa (ze słoika)
Kategoria produktu Warzywa Warzywa Warzywa Warzywa Warzywa
Alergie* b/d b/d b/d b/d Dwutlenek siarki i siarczyny
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 15
(niski)
15
(niski)
15
(niski)
15
(niski)
10
(niski)

Przepisy z cebulą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z cebulą

pierś z indyka kcal, burger drwala kcal, kaszanka kcal, pyzy z mięsem kcal, flaczki kcal, pierogi z kapustą i grzybami kcal, zupa pieczarkowa kcal, zupa grzybowa kcal, zupa grzybowa kcal, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą kcal, chrupiące placki ziemniaczane kcal, sajgonki kcal, jajecznica kcal, gulasz wieprzowy kcal, ryba po grecku kcal, mizeria kcal, spaghetti kcal, zapiekanka kcal, łazanki kcal, wątróbka drobiowa kcal, kapuśniak kcal, gulasz kcal, tatar wołowy kcal, pad thai kcal, placek po węgiersku kcal, spaghetti bolognese kcal, burgery kcal, bigos kcal, lasagne kcal, burrito kcal, makaron ze szpinakiem kcal, falafel kcal, barszcz czerwony kcal, krokiety z kapustą i grzybami kcal, ramen kcal, krokiety z mięsem kcal, krokiety kcal, zupa grochowa kcal, gołąbki kcal, flaki kcal, barszcz ukraiński kcal, barszcz biały kcal, żurek kcal, zupa kalafiorowa kcal, zupa jarzynowa kcal, krupnik kcal, pierogi z mięsem kcal, pierogi ruskie kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto