Śledzie z ananasem
- Śledź filet (400 g)
- Cebula (300 g)
- Ananas (500 g)
- Śmietana 18% (450 g)
Przepis na śledzie z ananasem krok po kroku
Śledzie moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin. Długość zależy od poziomu ich nasolenia. Zazwyczaj powinno trwać to około 3 godzin.
Następnie kroimy go w kostkę. Tę samą czynność powtarzamy z cebulą i ananasem.
Pokrojone składniki przekładamy do zamykanego naczynia lub słoika. Całość zalewamy śmietaną oraz doprawiamy solą i pieprzem.
Śledzie odstawiamy na całą noc do lodówki celem zamarynowania się.
-
Śledzie pod pierzynką
-
Śledzie w occie
-
Śledzie po japońsku
-
Śledzie salsa na ostro
-
Śledzie w śmietanie z jabłkiem
-
Śledzie po kaszubsku
-
Śledzie po giżycku
-
Śledzie po wiejsku
-
Śledź z jabłkiem i cebulą
-
Śledzie salsa
-
Tatar ze śledzia z majonezem
-
Śledzie z żurawiną i czerwoną cebulą
-
Śledzie po cygańsku
-
Śledzie po meksykańsku
-
Sałatka śledziowa z ziemniakami
-
Matiasy
-
Śledź w oleju
-
Kiszone śledzie
-
Potrawy ze śledzi
Więcej informacji na temat śledzi z ananasem
Pyszne śledzie z ananasem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na śniadanie, II śniadanie lub kolację. Ryba z cebulą i ananasem w sosie śmietanowym jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Sos opcjonalnie możemy doprawić majonezem. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepszy posiłek zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz go uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić śledzie z ananasem? Przygotowanie ich jest bardzo łatwe. Na początku śledzie moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin. Długość zależy od poziomu ich nasolenia. Zazwyczaj powinno trwać to około 3 godzin. Następnie kroimy go w kostkę. Tę samą czynność powtarzamy z cebulą i ananasem. Pokrojone składniki przekładamy do zamykanego naczynia lub słoika. Całość zalewamy śmietaną oraz doprawiamy solą i pieprzem. Śledzie odstawiamy na całą noc do lodówki celem zamarynowania się.
Sprawdzony przepis na śledzie z ananasem nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z cebuli, która posiada wiele wartości odżywczych. Jej działanie lecznicze znane jest od wieków. W medycynie ludowej wywar z cebuli był polecany podczas leczenia chorób reumatycznych, a syrop z cebuli to doskonałe lekarstwo na przeziębienia. Kiedyś podczas kataru wąchało się surową cebulę ze względu na jej dobry wpływ na układ oddechowy. Cebula była także stosowana w leczeniu szkorbutu. Ponadto jest bogactwem fosforu, magnezu, cynku oraz krzemu, który poprawia naszą odporność. Warzywo jest również skuteczne w profilaktyce raka jamy ustnej, gardła czy jajnika.
Śledzie marynowane odpowiednio przygotowane posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Możemy również zrobić śledzie w śmietanie z jabłkiem i ananasem oraz rodzynkami. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na smaczny posiłek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Alergeny w śledziach z ananasem
Lista alergenów dla śledzi z ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Śledź filet
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
Wartości odżywcze śledzi z ananasem
Śledzie mają niski IG, dzięki czemu na stałe możemy wprowadzić je do naszego menu.
Energia i białka
(1600g)
Węglowodany
(1600g)
Tłuszcze
(1600g)
Witaminy
(1600g)
Składniki mineralne
(1600g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.