Placki bananowe thermomix

Opublikowano: 03.03.2022 r., 11:50 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Banana pancakes with fruits
Placki bananowe thermomix
Placki bananowe thermomix to jeden z podstawowych przepisów, który świetnie sprawdzi się zwłaszcza na pyszne i odżywcze śniadanie. Te placuszki są przepyszne!
Przygotowanie 5 min
Smażenie 20 min
359 kcal
Kcal w porcji
198 g
Wielkość porcji
67
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 4 porcji
  • Masło (40 g)
  • Banan (150 g)
  • Mleko 2% (300 ml)
  • Jajko (2 szt.)
  • Mąka pszenna typ 500 (200 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
cynamon
Sprzęt kuchenny
thermomix

Przepis na placki bananowe z thermomixu krok po kroku

Włóż masło do misy urządzenia i gotuj przez 2 minuty na 60 stopni na prędkości 2. Dodaj rozgniecionego banana i mieszaj przez 10 sekund, prędkość 6.

Dodaj mleko, jajka, mąkę i cynamon i mieszaj przez 10 sekund, prędkość 4. Następnie mieszaj przez kolejne 5 sekund, prędkość 4.

Rozgrzej patelnię. Łyżką formuj małe placuszki. Smaż przez około 2 minuty, po czym odwróć i podpiekaj przez kolejną minutę.

Jak oceniasz przepis na placki bananowe z thermomixu
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 84,8% osób

Więcej informacji na temat placków bananowych z thermomixu

Placki bananowe thermomix to jeden z podstawowych przepisów, który świetnie sprawdzi się zwłaszcza na pyszne i odżywcze śniadanie. Te placuszki są przepyszne! Choć ta potrawa wydaje się niezwykle banalna, to w jej prostocie tkwi prawdziwa siła.

Przepis na placki bananowe z thermomixu to świetna opcja dla wszystkich, którzy cenią sobie ciekawe opcje. Głównym składnikiem są oczywiście banany, które należą do jednych z najpopularniejszych owoców w Polsce. Ich dodatek wspaniale sprawdza się we wszystkich daniach. Zawierają też duże ilości potasu i magnezu, pierwiastków, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie mięśni szkieletowych. Można jednak uczynić je jeszcze bardziej fit, wystarczy zamienić cukier na inny słodzik, który będzie miał mniej kalorii np. ksylitol lub erytrytol. Dzięki temu zmniejszy się również indeks glikemiczny tego wypieku. Najlepiej smakują podane z cukrem pudrem i z jogurtem. Są puszyste i bardzo miękkie. Będą dobrą alternatywą dla racuchów.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić placki bananowe w thermomixie, by były niezwykle smaczne, a przy okazji naprawdę ciekawe, to ten przepis sprawdzi się idealnie. To doskonały pomysł na pyszne, odżywcze i dobre dla zdrowia placuszki, które można przygotować we własnym domu w kilka chwil. Świetnie sprawdzają się one na śniadanie, nawet dla dzieci. Można do nich użyć banany, które są już nieco przejrzałe, dzięki temu nie marnuje się żywności, a placki stają się bardziej słodkie i odżywcze. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko kilka minut, więc będą dobrą opcją dla osób, które nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Dzięki temu przepisowi można stworzyć idealne i miękkie placki w kilka chwil. Dodatkowo przyda się do nich tylko podstawowy sprzęt kuchenny. Mają idealnie puszyste ciasto, wszystko jest zasługą odpowiednich proporcji mleka, mąki i jajka. Najlepiej dodać do nich proszku do pieczenia, gdyż wtedy są bardzo miękkie i dobrze wyrośnięte. Te placuszki przypominają słodkie chmurki. Na pewno przypadną do gustu wszystkim, którzy kochają proste dania, w nieco odświeżonej formie.

Alergeny w plackach bananowych z thermomixu

Lista alergenów dla placków bananowych z thermomixu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Mleko 2%
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500

Wartości odżywcze placków bananowych z thermomixu

na 100g gotowej potrawy

To danie zawiera dość spory indeks glikemiczny, więc nie powinno gościć w menu zbyt często.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(198g)
Energia (kcal)
181.70
359.77
Białko (g)
6.81
13.47

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(198g)
Węglowodany (g)
24.42
48.35
Węglowodany przyswajalne (g)
23.93
47.38
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.49
0.97
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(198g)
Tłuszcz (g)
6.55
12.97
Tłuszcze nasycone (g)
4.27
8.46
Tłuszcze nienasycone (g)
2.28
4.51
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.83
3.62
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.45
0.89
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
64.90
128.50
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(198g)
Witamina A (µg (mcg))
87.89
174.02
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.14
0.27
Witamina B12 (µg (mcg))
0.34
0.67
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
1.71
3.38
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.69
1.36
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.29
0.57
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
86.68
171.62
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.27
0.54
Ryboflawina (mg)
0.35
0.70
Niacyna (mg)
1.76
3.48
Foliany (µg (mcg))
47.36
93.78
Beta karoten (µg (mcg))
13.90
27.52
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(198g)
Sód (mg)
35.64
70.56
Potas (mg)
178.68
353.78
Wapń (mg)
61.84
122.44
Fosfor (mg)
102.18
202.31
Magnez (mg)
20.29
40.17
Żelazo (mg)
1.68
3.32
Cynk (mg)
0.64
1.26
Miedź (mg)
0.07
0.14
Szacunkowy indeks glikemiczny placków bananowych z thermomixu 67
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania placków bananowych z thermomixu

Koszt składników
18.10
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Masło
40 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 40 g
Banan
150 g
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 2
1.00
Za 150 g
Mleko 2%
300 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.75
Za 300 ml
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Mąka pszenna typ 500
200 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 200 g
Koszt składników
18.10