Żelatyna - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Pozostałe produkty

Wartości odżywcze żelatyny - tabela
Energia i białka
Żelatyna | |
---|---|
na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w żelatynie |
Białko | 85.60 g |
Fenyloalanina | 1.74 mg |
Węglowodany w żelatynie
Żelatyna | |
---|---|
na 100 g | |
Węglowodany | 0.00 g |
Węglowodany przyswajalne | 0.00 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 0.00 g |
Sacharoza (cukier) | 0.00 g |
Glukoza | 0.00 g |
Fruktoza | 0.00 g |
Skrobia | 0.00 g |
Laktoza | 0.00 g |
Tłuszcze
Żelatyna | |
---|---|
na 100 g | |
Tłuszcz | 0.10 g |
Tłuszcze nasycone | 0.03 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.07 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.06 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.01 g |
Tłuszcze trans | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na żelatynę
Żelatyna | |
---|---|
na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.01 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 0.00 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.23 mg |
Niacyna | 0.09 mg |
Foliany | 30.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na żelatynę
Żelatyna | |
---|---|
na 100 g | |
Sód | 196.00 mg |
Potas | 16.00 mg |
Wapń | 55.00 mg |
Fosfor | 39.00 mg |
Magnez | 22.00 mg |
Żelazo | 1.11 mg |
Cynk | 0.14 mg |
Miedź | 2.16 mg |
Mangan | 0.11 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169599/nutrients
Alergie w żelatynie
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z żelatyną
Przepisy z żelatyną
-
Indyk w maladze
Ten indyk w maladze to sprawdzony przepis na genialną przystawkę na imprezę. Mięso z piersi indyka i owoce zanurzone są …
15 min łatwy 6 -
Krem z mleka kokosowego
Krem z mleka kokosowego to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do ciast i deserów na zimno. Krem wykorzystać można …
10 + 10 min łatwy 1 -
Kurczak z szynkowara
Kurczak z szynkowara to dobry, domowy dodatek do chleba, który jesteś w stanie przygotować w swoim domu. Mój dzisiejszy prosty …
60 + 60 min łatwy 100 6 kcal -
Szpajza waniliowa
Pyszna szpajza waniliowa to tradycyjne danie kuchni śląskiej, które powstaje głównie z jajek i ma delikatną konsystencję musu. Moja smaczna …
30 min łatwy 5 122 kcal -
Szpajza truskawkowa
Domowa szpajza truskawkowa to tradycyjne danie kuchni śląskiej, które powstaje głównie z jajek i ma delikatną konsystencję musu. Moja smaczna …
30 min łatwy 6 108 kcal
-
Szpajza z galaretki
Szpajza z galaretki to tradycyjne danie kuchni śląskiej, które powstaje głównie z jajek i ma delikatną konsystencję musu. Moja szpajza …
30 min łatwy 6 125 kcal -
Mielonka z szynkowara
Mielonka z szynkowara to pomysł na pyszny, domowy i zdrowy dodatek do kanapek, a także innych dań. Szynka z mięsa …
20 + 120 min łatwy 10 -
Galareta z golonki
Galareta z golonki to danie, które się lubi albo nienawidzi. Jeśli nigdy nie próbowałeś galarety z samej golonki, koniecznie poznaj …
60 + 60 min łatwy 5 298 kcal -
Galaretki z golonki
Galaretki z golonki, to danie, które się lubi albo nienawidzi. Jeśli nigdy nie próbowałeś galarety z mięsa wieprzowego, koniecznie poznaj …
30 + 60 min łatwy 5 -
Węgorz w galarecie
Węgorz w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Smaczny węgorz sprawdzi się podany także podczas …
15 + 60 min łatwy 10 -
Schab po warszawsku w galarecie
Schab po warszawsku w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Gotowany schab jest smaczny i …
20 + 40 min łatwy 10
-
Galareta z rosołu
Galareta z rosołu to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie ugotowanego bulionu warzywnego lub mięsnego. Domowa galareta będzie idealnym dodatkiem do …
20 + 10 min łatwy 10 -
Żołądki w galarecie
Żołądki w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszny domowy dodatek do wódki podczas spotkania ze znajomymi. Żołądki gotowane sprawdzą …
10 + 40 min łatwy 10 -
Jajko w galarecie
Jajko w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do pieczywa dla całej rodziny. Jajka w galarecie podać można …
20 + 30 min łatwy 10 -
Ryba w galarecie z ryby mrożonej
Ryba w galarecie z ryby mrożonej to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do chleba dla całej rodziny. Smaczna ryba …
20 + 30 min łatwy 10 -
Galareta z indyka
Galareta z indyka to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do chleba dla całej rodziny. Drobiowa galaretka to tradycyjna przekąska …
10 + 40 min łatwy 10
-
Kuleczki rybne w galarecie
Kuleczki rybne w galarecie to bardzo dobry pomysł na przekąskę dla całej rodziny. Prosty przepis sprawdzi się idealnie na wiele …
15 + 30 min łatwy 10 -
Roladki z szynki w galarecie
Roladki z szynki w galarecie to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do pieczywa dla całej rodziny. Smaczne roladki można …
20 + 10 min łatwy 5 -
Galart z kurczaka
Galart z kurczaka to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Najlepszy galart podać można także na święta …
20 + 180 min łatwy 10 -
Galart drobiowy
Galart drobiowy to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Galart wykonać można z różnego rodzaju mięsa drobiowego. …
20 + 120 min łatwy 10 -
Galart wieprzowy
Galart wieprzowy to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Przystawka z dodatkiem gotowanych warzyw podawana jest najczęściej …
20 + 180 min łatwy 10 -
Mielonka w słoiku po staropolsku
Pyszna, domowa konserwa mięsna na chleb? Mielonka w słoiku po staropolsku jest bardzo prosta. Poznaj ten sprawdzony przepis i zrób …
15 + 120 min łatwy 30 100 kcal
-
Sernik z truskawkami na zimno
Sernik z truskawkami na zimno to bardzo dobry pomysł na smaczny deser dla całej rodziny. Sernik bez pieczenia jest idealny …
20 min łatwy 10 -
Tort z żelkami
Tort z żelkami to pyszne połączenie domowego biszkoptu z żelkami i galaretką. Dlatego dzisiaj przedstawię Ci przepis na żelkowy tort …
60 min łatwy 10 -
Ciasto ze szpinakiem i truskawkami
Połączenie słodkiego, delikatnego kremu ze szpinakiem? Dlaczego nie, poznaj mój przepis na ciasto ze szpinakiem i truskawkami, przekonaj się, jak …
30 + 30 min łatwy 10 -
Karmelizowana gruszka
Karmelizowana gruszka to bardzo dobry pomysł na lekki deser. Gruszki gotowane w winie to idealny pomysł na najlepsze owoce podane …
10 + 20 min łatwy 4 -
Ciasto z galaretką i kremem
Ciasto z galaretką i kremem to doskonała propozycja na pyszny dodatek do kawy i herbaty. Koniecznie wypróbuj naszego prostego przepisu …
60 min łatwy 10
-
Sernik na zimno z twarogu
Sernik na zimno z twarogu bez pieczenia to doskonała propozycja na deser lub słodki lunch dla Twojej rodziny, lub znajomych. …
60 + 20 min łatwy 15 -
Ptasie mleczko z mleka skondensowanego i galaretki
Pyszne, delikatne i puszyste ciasto, przełożone czekoladowymi warstwami z aksamitnym, słodkim kremem? Idealny pomysł na przekąskę w ciągu dnia lub …
60 + 20 min łatwy 30 -
Sernik bez sera
Ten sernik bez sera jest przepyszny. To ciasto bez pieczenia na biszkoptach, z jogurtem naturalnym, brzoskwiniami w syropie oraz galaretką …
30 min łatwy 10 270 kcal -
Tarta z mascarpone i nutellą
Tarta z mascarpone i nutellą- już sama nazwa wskazuje, że jest to prawdziwe niebo w gębie. Bo czy może być …
30 min łatwy 12 676 kcal -
Terina
Terina, to tradycyjne danie kuchni francuskiej, jest to danie głównie mięsne, a w oryginalnej wersji zawiera dodatek orzechów, głównie pistacji. …
40 + 50 min łatwy 6 94 kcal