Borówka amerykańska - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w borówce amerykańskiej oraz jakie alergie mogą powodować.
Borówka amerykańska - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Owoce

Wartości odżywcze borówki amerykańskiej - tabela

Energia i białka

borówka amerykańskaBorówka amerykańska mrożonaBorówka amerykańska suszona
na 100 gna 100 gna 100 g
Białko0.74 g0.42 g2.50 g
Fenyloalanina0.03 mgb/db/d

Węglowodany w borówce amerykańskiej

borówka amerykańskaBorówka amerykańska mrożonaBorówka amerykańska suszona
na 100 gna 100 gna 100 g
Węglowodany14.49 g12.17 g80.00 g
Węglowodany przyswajalne12.09 g9.47 g72.50 g
Błonnik (nieprzyswajalne)2.40 g2.70 g7.50 g
Sacharoza (cukier)0.11 gb/db/d
Glukoza4.88 gb/db/d
Fruktoza4.97 gb/db/d
Skrobia0.03 gb/db/d
Laktoza0.00 gb/db/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

borówka amerykańskaBorówka amerykańska mrożonaBorówka amerykańska suszona
na 100 gna 100 gna 100 g
Tłuszcz0.33 g0.64 g2.50 g
Tłuszcze nasycone0.13 g0.27 g0.80 g
Tłuszcze nienasycone0.20 g0.37 g1.70 g
Tłuszcze jednonasycone0.05 g0.09 g0.40 g
Tłuszcze wielonasycone0.15 g0.28 g1.30 g
Tłuszcze trans0.00 gb/db/d
Cholesterol0.00 mg0.00 mg0.00 mg

Witaminy w przepisie na borówkę amerykańską

borówka amerykańskaBorówka amerykańska mrożonaBorówka amerykańska suszona
na 100 gna 100 gna 100 g
Witamina A3.00 µg (mcg)2.00 µg (mcg)7.00 µg (mcg)
Witamina B60.05 mg0.06 mg0.15 mg
Witamina B120.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Witamina C9.70 mg2.50 mg23.80 mg
Witamina D0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Witamina E0.57 mg0.48 mg2.35 mg
Retinol0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)0.00 µg (mcg)
Tiamina0.04 mg0.03 mg0.09 mg
Ryboflawina0.04 mg0.03 mg0.13 mg
Niacyna0.42 mg0.52 mg1.15 mg
Foliany6.00 µg (mcg)7.00 µg (mcg)12.00 µg (mcg)
Beta karoten32.00 µg (mcg)28.00 µg (mcg)84.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na borówkę amerykańską

borówka amerykańskaBorówka amerykańska mrożonaBorówka amerykańska suszona
na 100 gna 100 gna 100 g
Sód1.00 mg1.00 mg3.00 mg
Potas77.00 mg54.00 mg214.00 mg
Wapń6.00 mg8.00 mg19.00 mg
Fosfor12.00 mg11.00 mg36.00 mg
Magnez6.00 mg5.00 mg18.00 mg
Żelazo0.28 mg0.18 mg0.90 mg
Cynk0.16 mg0.07 mg0.49 mg
Miedź0.06 mg0.03 mg0.16 mg
Mangan0.34 mgb/db/d
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html
  • https://fdc.nal.usda.gov/index.html

Alergie w borówce amerykańskiej

  • brak danych
  • brak danych
  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z borówką amerykańską

Przepisy z borówką amerykańską

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto