Żelatyna - indeks glikemiczny
Przepisy z żelatyną
- Ciasto z nutellą i sucharkami
Sucharki, Nutella, śmietanka kremowa i serek waniliowy tworzą bazę tego pysznego ciasta. Te składniki idealnie ze sobą współgrają, tworząc wyjątkową konsystencję i smak, którym trudno się oprzeć. Całość dopełniają wiśnie i wiśniowa galaretka, dodając nieco owocowej świeżości.
120 minłatwy16338 kcal - Szczupak w galarecie
Szczupak, pietruszka, marchewka, seler, cebula, por i trochę żelatyny – to key składniki przepisu na szczupaka w galarecie. Ten klasyczny zestaw warzyw nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu, a żelatyna sprawia, że wszystko świetnie się trzyma i prezentuje na talerzu. Czysta klasyka w prostej formie!
20 + 50 minłatwy12152 kcal - Monodesery
Jajka, cukier, śmietanka kremowa i biała czekolada to składniki, które wiodą prym w przepisie na Monodesery. Delikatne, kremowe i rozpływające się w ustach, te desery łączą w sobie intensywną słodycz białej czekolady z puszystą śmietanką. Kompozycja jest dopełniana soczystymi malinami, które dodają świeżości i lekkości.
60 + 15 minśredni10451 kcal - Krem do tortu z bitej śmietany
Śmietanka kremowa 36%, żelatyna i cukier puder – te trzy składniki są kluczem do stworzenia idealnego kremu do tortu z bitej śmietany. W tym przepisie pokażemy, jak użyć tych prostych, ale istotnych elementów, by uzyskać krem o niebiańskiej teksturze i smaku, który wprost rozpływa się w ustach.
10 minłatwy12684 kcal - Puszysty sernik z serków homogenizowanych
Serek homogenizowany waniliowy, cukier, śmietanka kremowa i herbatniki to kluczowe składniki, które tworzą ten puszysty sernik. Idealny balans smaków i tekstur – od kremowej masy serowej po chrupiący spód z herbatników. Żelatyna pomaga związać całość, a owocowa galaretka nadaje słodkiej, orzeźwiającej nuty na wierzchu.
20 + 50 minłatwy10490 kcal
- Ozorki w galarecie
Ozory wieprzowe, marchewka, cebula, żelatyna i bulion warzywny. To właśnie te składniki tworzą smakowitą kompozycję w klasycznym przepisie na ozorki w galarecie. Dzięki połączeniu delikatnego mięsa z warzywami i bogatym bulionem, całość zyskuje wyjątkową głębię smaku i apetyczną konsystencję.
30 + 120 minłatwy4196 kcal - Ciasto leniwiec
Biszkopty, kajmak, dobrze schłodzona śmietanka kremowa i żelatyna – oto główne składniki ciasta leniwiec. Szybkie w wykonaniu, bez pieczenia, idealne na niespodziewane wizyty i leniwe popołudnia. Każda warstwa biszkoptów przełożona kajmakiem i puszystym kremem sprawia, że ten deser podbije serca każdego łasucha.
20 minłatwy12529 kcal - Charlotte
Maliny, śmietanka kremowa i biszkopty – to trio, które czyni charlotte wyjątkowym deserem. Dodaj do tego odrobinę cukru pudru, soku z cytryny i szczyptę cukru wanilinowego dla smaku, a całość elegancko związuje żelatyna. Rezultat? Pyszne ciasto, które zachwyci każdego łasucha.
30 minłatwy10308 kcal - Creamy Salted Caramel Mousse
Śmietanka kremowa, cukier i polewa karmelowa to główne składniki, które sprawiają, że Creamy Salted Caramel Mousse jest tak wyjątkowy. Dodaj do tego białka jajek i odrobinę żelatyny, a powstaje lekki deser o bogatym smaku, który rozpływa się w ustach. Idealny do zaserwowania na koniec posiłku jako słodka niespodzianka.
20 minłatwy2653 kcal - Galaretki drobiowe
Piersi kurczaka, marchewka, jajka, kukurydza i groszek to najważniejsze składniki w przepisie na galaretki drobiowe. To danie cechuje się lekkością i świeżością, idealne na przystawkę lub lekką kolację. Dopełnieniem jest aromatyczny bulion drobiowy z kostki, a całość związuje żelatyna, nadając potrawie wyjątkową, galaretkową strukturę.
30 minłatwy10214 kcal - Zimne nóżki z kurczaka
Udko kurczaka bez skóry, bulion drobiowy i żelatyna to podstawowe składniki tej pysznej przekąski, która doskonale sprawdzi się na letnie popołudnia. Do tego dorzucamy ugotowane jajka, marchewkę i groszek zielony konserwowy, wszystko posypane świeżą natką pietruszki. Ta kolorowa kompozycja nie tylko świetnie smakuje, ale też apetycznie wygląda.
30 minłatwy10
- Sernik kawowy
Twaróg sernikowy, ser mascarpone i porządne espresso to podstawa tego sernika kawowego. Do tego dochodzi likier kawowy, który nadaje całości wyjątkowy aromat. Spód sernika przygotowujemy z herbatników i masła, a masa serowa z dodatkiem jajek i cukru wanilinowego jest delikatna i puszysta. Idealny dla fanów kawowych deserów!
35 + 110 minłatwy10 - Bita śmietana z żelatyną
Śmietanka kremowa 36% i żelatyna – to dwaj bohaterowie przepisu na bitą śmietanę z żelatyną, która idealnie sprawdzi się jako trwała dekoracja ciast i deserów. Dzięki żelatynie twoja bita śmietana nie opadnie i zachowa swój kształt na długo. Kombinacja tych dwóch składników to gwarancja pysznego i trwałego efektu.
10 minłatwy1999 kcal - Galat z golonki
Główne składniki galatu z golonki to soczysta golonka wieprzowa, czosnek i świeża marchewka. Dodaj do tego aromatyczną pietruszkę, por i seler korzeniowy oraz żelatynę. Przepis daje galaretkę pełną smaku i aromatu, którą można podać jako wyjątkowy dodatek na rodzinne spotkania.
30 + 150 minłatwy10300 kcal - Wędliny z szynkowara
Karkówka wieprzowa, czosnek i żelatyna – to trio, które sprawi, że domowe wędliny z szynkowara staną się hitem każdej kuchni. Aromatyczne mięso w połączeniu z delikatnym smakiem czosnku i sprężystą konsystencją, dzięki żelatynie, tworzą niezapomniany smak, którego nie da się porównać z kupnymi produktami.
60 + 180 minłatwy10183 kcal - Dżem z pomarańczy
Pomarańcze, żelatyna i likier pomarańczowy – te trzy składniki tworzą niesamowity dżem z pomarańczy, który zaskoczy Cię głębią smaku. Spróbuj wyobrazić sobie słodycz soczystych pomarańczy w połączeniu z subtelnie wyczuwalnym aromatem likieru. Żelatyna sprawi, że tekstura dżemu będzie idealna, łatwa do rozsmarowania na świeżym pieczywie.
20 + 20 minłatwy549 kcal
- Frużelina malinowa do tortu
Maliny, cukier, cukier wanilinowy i skrobia ziemniaczana - te składniki to klucz do przygotowania pysznej frużeliny malinowej do tortu. Najpierw gotujemy maliny z cukrem i cukrem wanilinowym, a potem zagęszczamy je skrobią ziemniaczaną. Na koniec dodajemy żelatynę, która sprawi, że frużelina będzie miała odpowiednią konsystencję.
25 minłatwy11111 kcal - Galareta wieprzowa z golonki
Główne składniki galarety wieprzowej z golonki to golonka wieprzowa, marchewka, cebula i seler naciowy. Te składniki nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat, a żelatyna sprawi, że całość zamieni się w apetyczną konsystencję galarety.
60 + 40 minłatwy6173 kcal - Galaretka wieprzowa z golonki
Golonka wieprzowa, szynka wieprzowa, marchewka i seler korzeniowy – te składniki tworzą podstawę tradycyjnej galaretki wieprzowej z golonki. Aromatyczny wywar z dodatkiem warzyw, czosnku i żelatyny sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy smak i konsystencję. Idealna przekąska na rodzinne spotkania!
60 + 240 minśredni4574 kcal - Kurczak w galarecie
Piersi kurczaka, marchewka, pietruszka i natka pietruszki – to tylko kilka z głównych składników, które tworzą wyjątkowe, domowe danie - kurczaka w galarecie. Delikatne mięso w otoczeniu warzyw, skąpane w klarownej galaretce z dodatkiem żelatyny, to klasyka, która zawsze robi wrażenie na talerzu i smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
20 + 50 minśredni6 - Domowe żelki
Sok pomarańczowy, sok wiśniowy i żelatyna to kluczowe składniki, które gwarantują wyśmienity smak i idealną konsystencję domowych żelek. Dodatek soku cytrynowego nadaje im delikatną, orzeźwiającą nutę. To świetny sposób na zrobienie smacznych i zdrowych przekąsek w swojej własnej kuchni!
20 minśredni480 kcal - Tort szwardzwaldzki
Czekoladowy biszkopt z kakao, soczyste wiśnie i puszysta śmietanka kremowa – ten trójpak to prawdziwa kwintesencja tortu szwardzwaldzkiego. Nie zapomnij o dodatkowej słodyczy z cukru pudru i odrobiny żelatyny, by masa śmietanowa była idealnie stabilna. To wszystko razem tworzy deser, który rozpływa się w ustach!
60 + 30 mintrudny10
- Śmietanowiec z owocami
Śmietanka kremowa, galaretki owocowe (truskawkowa, malinowa, agrestowa), borówki amerykańskie, porzeczki czerwone i cukier puder – to główne składniki przepisu na śmietanowca z owocami. Ten kolorowy deser, łączący aksamitną śmietanę z owocową świeżością, zachwyci miłośników słodkości i owocowych smaków.
60 minłatwy20316 kcal - Sernik z mango na zimno
Twaróg sernikowy, mascarpone, cukier puder i puree z mango to główne składniki tego pysznego sernika na zimno. Połącz ze sobą kremową masę i orzeźwiający smak cytryny, a wszystko to na spodzie z herbatników. Przepis jest prosty i nie wymaga pieczenia, a smak zachwyci każdego miłośnika owocowych deserów.
120 minłatwy12358 kcal - Cytrynowiec bez pieczenia
Herbatniki, śmietanka kremowa, cytrynowa galaretka i twaróg sernikowy to główne składniki cytrynowca bez pieczenia. Ten lekki i orzeźwiający deser jest idealny na gorące dni, gdy nie masz ochoty włączać piekarnika. Zamiast pieczenia, przygotujesz go, układając warstwy i chłodząc w lodówce.
25 minśredni10 - Śmietanowiec na zimno
Galaretki truskawkowa, cytrynowa i agrestowa, jogurt grecki oraz śmietanka kremowa 30% to kluczowe składniki do przygotowania pysznego śmietanowca na zimno. Ten deser jest idealny na ciepłe dni, a jego konsystencja i smak na pewno zaskoczą Twoje kubki smakowe! Bez patosu, tylko sama przyjemność w każdym kęsie.
20 minśredni10 - Śmietanowiec z mascarpone
Mascarpone, śmietanka kremowa 30%, herbatniki i truskawki – to kluczowe składniki śmietanowca z mascarpone. Ten deser jest prosty i pyszny, dzięki połączeniu aksamitnego mascarpone z puszystą śmietanką, chrupiących herbatników i świeżych truskawek. Idealny na letnie popołudnia lub specjalne okazje.
20 minłatwy10
- Śmietanowiec na kruchym cieście
Mąka pszenna, masło, śmietanka kremowa i jogurt grecki – te składniki przekształcają się w przepyszny śmietanowiec na kruchym cieście. Spód zrobiony z mąki, masła i żółtka smakuje jak marzenie, a na górze kremowe połączenie śmietanki i jogurtu greckiego z odpowiednią dawką cukru wychodzi fantastycznie. To nie tylko pyszna, ale i efektowna słodkość.
20 + 20 minśredni10 - Sernik na zimno z musem truskawkowym
Twaróg sernikowy, herbatniki, galaretka cytrynowa, cukier puder, truskawki – oto główne składniki, które sprawiają, że sernik na zimno z musem truskawkowym jest tak pyszny. Zamiast pieczenia bazy z ciasta, używamy zmiksowanych herbatników z margaryną. Na to idzie kremowa masa serowa z twarogu i galaretki cytrynowej, zwieńczona świeżym, aromatycznym musem z truskawek i galaretki truskawkowej.
45 minłatwy20 - Galareta z drobiu
Udka kurczaka, marchewka i groszek konserwowy to główne elementy pysznej galarety z drobiu, klasycznego dania, które sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie. Delikatne mięso kurczaka spotyka się tu z chrupiącymi warzywami, tworząc lekką i orzeźwiającą przekąskę. Do tego trochę żelatyny i natka pietruszki, i gotowe!
40 + 50 minłatwy5360 kcal - Rolada w galarecie
Piersi kurczaka, udko bez skóry i natka pietruszki – to główne składniki, które sprawią, że rolada w galarecie będzie nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Żelatyna zadba o idealną konsystencję, tworząc apetyczną galaretę, która otula delikatne mięso. Lekki, elegancki przepis na każdą okazję.
20 + 20 minśredni10 - Lekkie ciasto na lato
Truskawki, jogurt naturalny i twaróg sernikowy to kluczowe składniki w naszym lekkim cieście na lato. Idealne połączenie świeżych truskawek i kremowego jogurtu sprawia, że ciasto jest orzeźwiające i niezbyt słodkie. Dodatek sernika twarogowego nadaje mu wyjątkową aksamitność i głębię smaku. To wszystko sprawia, że jest to idealny deser na ciepłe dni.
30 + 20 minśredni10