Sernik z ciasteczkami oreo

Opublikowano: 05.04.2024 r., 13:04 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
sernik z ciasteczkami oreo
Sernik z ciasteczkami oreo
Przygotuj sernik z ciasteczkami oreo według tego przepisu i zaskocz swoich bliskich.
Przygotowanie 30 min
256 kcal
Kcal w porcji
60 g
Wielkość porcji
60
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 10 porcji
  • Ciasteczka oreo - 1 opakowanie (300 g)
  • Mascarpone - 1 opakowanie (500 g)
  • Śmietanka kremowa 36% - 1 opakowanie (250 ml)
  • Masło - 1/2 kostki (100 g)
  • Cukier puder (150 g)
  • Ekstrakt waniliowy (3 ml)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
okrągła forma do pieczenia

Przepis na sernik z ciasteczkami oreo krok po kroku

Rozkrusz herbatniki Oreo na drobne okruszki.

W misce wymieszaj rozkruszone herbatniki z roztopionym masłem.

Formę o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż spód formy przygotowaną masą herbatnikową, odstaw do lodówki.

W dużej misie umieść mascarpone, cukier puder i ekstrakt z wanilii. Miksuj na średnich obrotach.

W oddzielnej misie ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Następnie delikatnie, za pomocą szpatułki, połącz ubitą śmietanę z masą serową.

Dodaj pokruszone herbatniki Oreo do masy serowej.

Wyjmij formę z lodówki i na spodzie herbatnikowym rozłóż równomiernie masę serową z herbatnikami Oreo.

Wyrównaj wierzch i przykryj sernik folią spożywczą. Wstaw sernik do lodówki na 4 godziny.

Jak oceniasz przepis na sernik z ciasteczkami oreo
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób

Więcej informacji na temat sernika z ciasteczkami oreo

Sernik z ciasteczkami oreo to doskonała propozycja dla miłośników deserów o intensywnym smaku i delikatnej konsystencji. Ciasto oreo jest pyszny w smaku, idealnie sprawdzi się

do kawy, ale również jako ciasto na różnego rodzaju przyjęcia.

Dokładnie jak przygotować sernik na zimno opisują nieco niżej, wystarczy przygotować podstawowe składniki takie jak serek mascarpone, słodka Śmietanka, cukier puder, ekstrakt waniliowy oraz ciasteczka oreo.

Wyjątkowo smaczny sernik bez pieczenia ma wyjątkowo puszystą i kremową konsystencję, dlatego będzie dobry dla każdego.

Jego przygotowanie jest niezwykle proste, dzięki czemu nawet początkujący kucharze mogą stworzyć ten smakowity wypiek. Sernik na zimno Oreo składa się z dwóch głównych warstw: spodu z rozkruszonych ciastek Oreo, które dodają mu niepowtarzalnego smaku czekolady, oraz kremowej masy serowej, w której subtelną nutę dodają ciastka Oreo wtopione w kremie serowym.

Serek mascarpone, który użyłam tego wersja tradycyjna, która jest wysokoenergetyczna. Swoją kremową konsystencję zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu maślanego w swoim składzie, co ściśle wiąże się z dużą zawartością cholesterolu. W 100 g produktu znajduje się, aż 44 g tłuszczu, w tym większość to nasycone kwasy tłuszczowe niekorzystne dla naszego organizmu oraz 123 g cholesterolu. Jeśli, bardzo lubisz smak serka mascarpone w deserach, ale przerażają Cię ilości tłuszczu i cholesterolu, nic straconego.

Możesz skorzystać z serka mascarpone w wersji light.

Zawiera on w swoim składzie zdecydowanie niższą ilość tłuszczu i cholesterolu.

Jeśli już znasz przepis na sernik z ciasteczkami oreo, koniecznie wykorzystaj go i przygotuj w swoim domu.

Ten prosty przepis nie jest wymagający i każdy sobie z nim poradzi.

Serwując ten sernik na zimno Oreo, przygotuj się na entuzjastyczne reakcje Twoich gości. Jego niezwykły smak i atrakcyjny wygląd sprawiają, że staje się on szybko ulubionym daniem na każdej kawowej czy rodzinnej uczt. Prosty i szybki przepis na ten urozmaicony deser jest dobrym pomysłem na przyjęcie czy na deser.

Jeśli już wiesz, jak zrobić sernik z ciasteczkami oreo koniecznie przygotuj go w domu.

Ten prosty i łatwy w przygotowaniu deser to idealny pomysł na słodką przekąskę dla wszystkich domowników.

Alergeny w serniku z ciasteczkami oreo

Lista alergenów dla sernika z ciasteczkami oreo przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ciasteczka oreo
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ciasteczka oreo
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • mascarpone
    • Śmietanka kremowa 36%
    • Masło

Wartości odżywcze sernika z ciasteczkami oreo

na 100g gotowej potrawy

Zamiast ciasteczek oreo możesz użyć dowolne ciastka w tej samej ilości.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(60g)
Energia (kcal)
428.26
256.96
Białko (g)
2.97
1.78

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(60g)
Węglowodany (g)
29.00
17.40
Węglowodany przyswajalne (g)
13.34
8.01
Brak danych dla: ciasteczka oreo.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.62
0.37

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(60g)
Tłuszcz (g)
33.07
19.84
Tłuszcze nasycone (g)
31.04
18.63
Tłuszcze nienasycone (g)
2.03
1.22
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(60g)
Sód (mg)
81.89
49.13
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sernika z ciasteczkami oreo 60
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sernika z ciasteczkami oreo

Koszt składników
38.75
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ciasteczka oreo
300 g
1 opakowanie
4.50
Za 176,0 g
Liczba opakowań 2
7.67
Za 300 g
Mascarpone
500 g
1 opakowanie
6.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
13.00
Za 500 g
Śmietanka kremowa 36%
250 ml
1 opakowanie
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
4.00
Za 250 ml
Masło
100 g
1/2 kostki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 100 g
Cukier puder
150 g
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 150 g
Ekstrakt waniliowy
3 ml
1.75
Za 9,0 ml
Liczba opakowań 1
0.58
Za 3 ml
Koszt składników
38.75