Najlepsze przepisy z różą - wychodzą, że palce lizać!

Z róż przygotujesz napoje, ciasta czy marmoladę
Róża nie tylko pięknie wygląda i pachnie, ale również ma duże znaczenie w naszej kuchni, fot. Firefly
ikona podziel się
Opublikowano: 16.04.2024 r., 13:09 | Autor: Ewa Cierpiał
Róża to kwiat, który nie tylko pięknie wygląda, ale także doskonale sprawdza się w kuchni. Jego delikatny aromat i subtelny smak potrafią dodać wyjątkowego charakteru każdemu daniu. Dziś podzielimy się z Wami najlepszymi przepisami z różą, które sprawią, że pokochacie róże jeszcze bardziej! Od pączków z różą, przez marmoladę różaną, po mazurek czy lemoniadę - te pyszne potrawy z pewnością zachwycą Wasze podniebienia. Gotowi na kulinarną podróż do świata róż? Zapraszamy do lektury!

Wyśmienite pączki z różą

Ta słodka przekąska, znana głównie z karnawałowych stołów, cieszy się ogromną popularnością w polskich domach. Autorką przepisu na te wyjątkowe pączki jest Magda Panek, która dzieli się z nami swoją wiedzą kulinarną.

Aby przygotować te pyszne pączki z różą, będziemy potrzebować takich składników jak mąka pszenna typ 500, drożdże suche, cukier, mleko 2%, jajka, spirytus, masło, konfitura z płatków róży, cukier puder oraz olej rzepakowy. Do przypraw należy jedynie sól. Przygotowanie potrawy będzie możliwe dzięki odpowiedniemu sprzętowi kuchennemu, takiemu jak kuchenka, garnek, miska, wałek, sitko, szpryca, szklanka i ściereczka.

Aby rozpocząć przygotowanie pączków, należy najpierw roztopić masło i pozostawić je do wystudzenia. Następnie wystarczy przesiać mąkę do miski, dodać drożdże, sól oraz cukier. W osobnej misce należy wymieszać jajka, żółtka, mleko i spirytus. Po dokładnym wymieszaniu obu mieszanek należy je ze sobą połączyć i zagnieść ciasto. Po porządnej pracy nad ciastem, należy je zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Po wyrośnięciu ciasta, należy je zagnieść ponownie, rozwałkować i wykrawać z niego kółka. Następnie należy smażyć pączki na rozgrzanym oleju z obu stron, a na koniec napełnić je konfiturą różaną i posypać cukrem pudrem.

Pączki z różą to doskonała propozycja na deser. Doskonale sprawdzą się również na podwieczorek. Należy jednak pamiętać, że pączki smażone na głębokim oleju mogą być ciężkostrawne, dlatego nie zalecane są dla osób z problemami ze strony przewodu pokarmowego.

Ten przepis na pączki z różą pełen jest słodyczy, a ich smak z pewnością zachwyci każdego smakosza. Jeśli więc chcesz spróbować czegoś nowego i zaskoczyć swoich bliskich, sięgnij po ten przepis. Smacznego!

Pączki z różą

Pączki z różą to doskonała propozycja na smaczny dodatek do kawy lub herbaty. Warto przygotować je na Tłusty Czwartek. Koniecznie wypróbuj nasz prosty przepis.
W skrócie
Czas przygotowania
60 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
20
Wielkość
jednej porcji
60 g
Pączki z różą podane na talerzu.

Lista składników do przygotowania pączków z różą

  • Mąka pszenna typ 500 500 g
  • drożdże suche 7 g (1 opakowanie)
  • Cukier 80 g
  • Mleko 2% 250 ml (1 szklanka)
  • Żółtko jajka 3 szt.
  • Jajko 1 szt.
  • Spirytus 10 ml (1 łyżka stołowa)
  • Masło 80 g
  • konfitura z płatków róży 200 g
  • Cukier puder 50 g
  • Olej rzepakowy 1000 ml (do smażenia)

Przygotowanie pączków z różą krok po kroku

Masło roztop i pozostaw do wystudzenia.

Do miski przesiej mąkę. Dodaj do niej drożdże, 2 szczypty soli oraz cukier.

Do drugiej miski wybij jajka, dodaj do nich żółtka oraz mleko. Składniki dokładnie wymieszaj.

Do suchych składników dodaj jajka z mlekiem i zagnieć ciasto.

Pod koniec wyrabiania ciasta dodaj rozpuszczone masło i dokładnie zagnieć.

Do wyrobionego ciasta dodaj spirytus i zagnieć do uzyskania jednolitego ciasta.

Ciasto odstaw w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.

Następnie wyrośnięte ciasto zagnieć.

Ciasto rozwałkuj na grubość około 1 cm i wykrawaj z niego kółka.

Ciasto przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na 30 minut.

W garnku rozgrzej olej i smaż na nim pączki z dwóch stron do zarumienienia.

Konfiturę różaną przełóż do szprycy i nadziej pączki.

Gotowe pączki posyp cukrem pudrem.

Domowa marmolada różana

Marmolada różana to przepis, który z pewnością zaskoczy Was swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Autorka tego przepisu proponuje połączenie jabłek, śliwek, płatków róży i cukru, które po długim duszeniu w wodzie zamieniają się w pyszną, słodką konfiturę. Ta tradycyjna potrawa, będąca częścią kuchni polskiej, jest idealna jako dodatek do świeżego pieczywa lub do deserów.

Przygotowanie marmolady różanej nie jest trudne, jednak wymaga odrobiny cierpliwości. Jabłka i śliwki należy obrać, oczyścić z pestek i pokroić, a następnie gotować pod przykryciem przez kilka godzin, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę. Ważne jest regularne mieszanie marmolady, aby nie przypaliła się na dnie garnka.

Po dodaniu soku z cytryny i lekkim przestudzeniu, warto przelać marmoladę do wcześniej przygotowanych słoików. Zapasteryzowanie marmolady w słoikach pozwoli na jej dłuższe przechowywanie, a chłodne, suche miejsce sprawi, że będziecie mogli cieszyć się jej smakiem przez długi czas.

Warto zaznaczyć, że marmolada różana, mimo swojego wyjątkowego smaku, nie jest odpowiednia dla osób z cukrzycą, ponieważ zawiera dużą ilość cukru, co może gwałtownie podnieść poziom glukozy we krwi. Dlatego zalecamy spożywanie jej z umiarem.

Czas przygotowania składników to jedynie 15 minut, a gotowanie potrwa około 3 godzin, dzięki czemu będziemy mieli czas, aby cieszyć się aromatem marmolady różanej. Poziom trudności tego przepisu jest niski, więc nawet mniej doświadczone osoby w kuchni poradzą sobie z jego przygotowaniem.

Marmolada różana to potrawa o smaku słodkim, idealna jako dodatek do codziennych posiłków lub gorącej herbaty dla całej rodziny. Zdaniem czytelników serwisu fajnegotowanie.pl, ten przepis zasługuje na wysoką ocenę 4,65/5, co świadczy o jego wyjątkowym i satysfakcjonującym smaku.

Mazurek nie tylko na Wielkanoc

Mazurek różany to jedno z tych polskich ciast, które kojarzą się z rodziną, tradycją i smakiem dzieciństwa. Ta słodka, różowa uczta z pewnością zachwyci wszystkich miłośników deserów. Autorką tego przepisu jest Patrycja Czerwiak, która dzieli się z nami swoją wersją tego wyjątkowego wypieku.

Składniki potrzebne do przygotowania mazurka różanego to takie produkty jak masło, mąka pszenna, żółtka jajek, cukier puder, migdały, biała czekolada, konfitura z płatków róży oraz cukier wanilinowy. Wszystkie te składniki połączone w jednym cieście tworzą wyjątkowe połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto spróbuje tego pysznego mazurka.

Aby przygotować mazurek różany, należy najpierw utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Następnie dodajemy mąkę i formujemy ciasto, które wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wykładamy do formy, której dno i boki wcześniej wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 15-18 minut, aż się zarumieni.

Kolejnym krokiem jest rozpuszczenie białej czekolady w kąpieli wodnej i wymieszanie jej z konfiturą różaną. Tak przygotowaną masę smarujemy na wierzchu ciasta i posypujemy migdałami. Możemy również dodać dodatkowe bakalie według uznania, aby nadać mazurkowi dodatkowego smaku i wyglądu.

Mazurek różany to idealna propozycja na deser, który z pewnością rozkocha w sobie wszystkich łasuchów. Jest to potrawa o słodkim smaku, która pasuje idealnie do kawy czy herbaty. Jednak warto pamiętać, że ze względu na zawartość cukru, nie powinno się go spożywać zbyt często. Potrawa ta uzyskała również wysoką ocenę od czytelników serwisu fajnegotowanie.pl, co świadczy o jej niezwykłym smaku i popularności.

Jeśli poszukujesz przepisu na coś słodkiego, tradycyjnego i pełnego rodzinnego ciepła, mazurek różany Patrycji Czerwiak na pewno spełni Twoje oczekiwania. Wypróbuj go już dziś i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem tego klasycznego polskiego wypieku!

Dodatki do herbaty z różą

Konfitura różana to przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Ta delikatna konfitura, przygotowywana z dzikiej róży, jest nie tylko smaczna, ale także prosta w przygotowaniu. Autorką tego przepisu jest Oliwia Gawron, która podzieliła się z nami swoim ulubionym przepisem na tę wyjątkową konfiturę.

Aby przygotować konfiturę różaną, będziesz potrzebować kilku podstawowych składników. Do przygotowania potrzebujesz 500 g owoców dzikiej róży, 300 g cukru oraz 20 ml soku z cytryny. Dodatkowo przygotuj 250 ml wody, kuchenkę oraz garnek.

Przygotowanie konfitury różanej nie zajmie Ci wiele czasu. Najpierw umyj i oczyść owoce róży, następnie przełóż je do garnka. Podgrzewaj owoce pod przykryciem, dodając wodę i cukier. Dalej duś owoce na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Na koniec dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj

Konfitura różana to doskonały dodatek do śniadania lub podwieczorku. Jej słodki smak sprawi, że pokochasz ją od pierwszej łyżeczki. Dodatkowym atutem tego przepisu jest fakt, że można go dostosować do swoich preferencji, przygotowując konfiturę z różnych owoców.

Jeśli interesujesz się kuchnią polską, konfitura różana z pewnością przypadnie Ci do gustu. Jest to tradycyjny przepis, który zachwyci wielbicieli domowej kuchni. Ponadto, potrawa ma wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że dostarczy Ci dużo energii na cały dzień.

Idealna dla miłośników słodkości, konfitura różana jest także świetnym pomysłem na prezent dla bliskiej osoby. Dzięki swojemu delikatnemu smakowi z pewnością zostanie doceniona przez każdego.

Oliwia Gawron, autorka tego przepisu, zachęca wszystkich do spróbowania konfitury różanej i cieszenia się jej wyjątkowym smakiem. Dzięki jej wskazówkom, przygotowanie tego smakołyku będzie przyjemnością dla każdego.

Lemoniada różana na gorące dni!

Lemoniada różana to orzeźwiający napój, który świetnie sprawdzi się podczas upalnych dni. To połączenie świeżości cytryny z delikatnym aromatem różanej wody, które zachwyci nie tylko podniebienie, ale także zmysł węchu. Autorką tego przepisu jest Oliwia Gawron, która dzieli się z nami swoją propozycją na pyszną lemoniadę, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzeźwiających napojów.

Przygotowanie lemoniady różanej nie jest skomplikowane, a składniki do jej wykonania są bardzo proste i łatwo dostępne. Potrzebujesz jedynie cytrynę, cukier, ekstrakt różany oraz wodę. Czas przygotowania składników oraz gotowanie to łącznie 25 minut.

W pierwszym kroku należy podgrzać szklankę wody w rondelku, a następnie dodać do niej cukier. Gotuj, aż cukier się rozpuści. Gdy słodka woda będzie gotowa, przelej ją do dzbanka i dodaj pokrojoną w plastry cytrynę oraz ekstrakt różany. Dolej wodę do końca dzbanka i dokładnie wymieszaj - gotowe! Twoja lemoniada różana jest gotowa do podania.

Lemoniada różana jest łatwa w przygotowaniu, co sprawia, że każdy bez problemu poradzi sobie z jej wykonaniem. Ten orzeźwiający napój jest idealny na przyjęcia letnie, grille czy spotkania ze znajomymi. Jej cudny smak na pewno przypadnie do gustu wielbicielom słodkich napojów.

Samodzielne przygotowanie lemoniady różanej pozwoli Ci kontrolować ilość cukru oraz innych składników, dzięki czemu napój będzie zdrowszy i lepiej dopasowany do Twoich preferencji smakowych. Jak podpowiada autorka przepisu, jeśli nie lubisz zbyt słodkich napojów, możesz zrezygnować z dodatku cukru.

Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, orzeźwiającego i pełnego letniego aromatu, koniecznie wypróbuj lemoniadę różaną według przepisu Oliwii Gawron. Czytelnicy serwisu fajnegotowanie.pl ocenili ten przepis bardzo wysoko, dając mu ocenę 4,4/5. Nie pozostaje więc nic innego, jak tylko się zabrać za przygotowanie tego pysznego napoju i cieszyć się jego wyjątkowym smakiem!

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto