5 pomysłów na dietetyczne sałatki z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i brokułem
Sałatka z kurczakiem i brokułem, fot. Christian
ikona podziel się
Opublikowano: 15.04.2024 r., 13:06 | Autor: Paulina Zambrzycka
Sałatka z kurczakiem może być znakomitym pomysłem na pożywny posiłek na diecie. Można ją zjeść zarówno na lekki obiad, jak i smaczną kolację. Mięso fantastycznie komponuje się z warzywami. W dodatku tego typu potrawę łatwo przygotować nawet bez wiedzy kulinarnej. Sprawdź 5 pomysłów na dietetyczną sałatkę z kurczakiem.

Danie mięsne z dodatkiem granatów

Sałatka z granatem i kurczakiem nie należy do najpopularniejszych potraw. Szkoda, ponieważ smakuje doskonale i świetnie sprawdza się na niskokalorycznej diecie. Dodatek granatów sprawia, że potrawa nabiera wyjątkowego wyrazu.

Sałatka świetnie sprawdzi się jako lekki posiłek do pracy. Jest sycąca, więc po zjedzeniu będziesz czuł się pełny przez kilka godzin. Aby uczynić danie jeszcze bardziej dietetycznym, zamiast żółtego sera możesz również użyć sera mozzarella.

Sałatka z granatem i kurczakiem i serem gouda

Sałatka z granatem i kurczakiem to przepis dla tych, którzy lubią łączyć mięso z owocem. Zobacz, czy sałatka z kurczakiem i granatem oraz z roszponką nadaje się do pracy!
W skrócie
Czas przygotowania
35 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
3
Wielkość
jednej porcji
285 g
Sałatka z granatem i kurczakiem, sałatą lodową, sałatą czerwoną karbowaną, orzechami włoskimi i kawałkami pomarańczy znajduje się w kwadratowej misce. Miska leży na śniadaniowej tacce, obok stoi solniczka i pieprzniczka.

Lista składników do przygotowania sałatki z granatem i kurczakiem

  • Granat 75 g (Pół granatu, same pestki)
  • Piersi kurczaka bez skóry 300 g
  • Roszponka 50 g (Jedna garść)
  • Sałata karbowana czerwona 40 g (3 liście)
  • Sałata karbowana zielona 40 g (3 liście)
  • Kukurydza konserwowa 70 g
  • Ser gouda 150 g (W kostce)
  • Sok z cytryny 20 ml (2 łyżki)
  • Oliwa z oliwek 40 ml (4 łyżki)
  • Chleb pszenny 70 g (2 kromki)

Przygotowanie sałatki z granatem i kurczakiem krok po kroku

Z kurczaka wytnij żyłki i pokrój go w kostkę. Obtocz go w przyprawie do kurczaka (wystarczy też sama sól i pieprz), a następnie przysmaż na suchej patelni. Gotowego odstaw na bok.

Sałatę karbowaną i roszponkę opłucz, a następnie rozerwij na mniejsze kawałki. Całość włóż do miski.

Otwórz puszkę kukurydzy i wylej wodę. Następnie dodaj ją do sałatki.

Owoc granatu przekrój na pół i wyciągnij z niego pestki. Dołóż do sałatki.

Ser żółty pokrój w kosteczkę i daj do miski z resztą składników.

Dwie kromki chleba przypiecz w tosterze lub na patelni, a następnie pokrój w kostkę. Dodaj do sałatki.

Na górę dołóż gotowe kawałki z piersi kurczaka.

Wykonaj sos winegret. Do soku z cytryny dodaj pierz i sól, a następnie wymieszaj. Dodaj oliwę z oliwek i jeszcze raz zamieszaj. Na koniec polej sałatkę gotowym sosem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka z kurczakiem jest doskonałym pomysłem na fit danie. Smak potrawy podkreśla sos ze skórką cytrynową, tymiankiem i natką pietruszki. Dzięki niemu sałatka zyskuje niesamowitą lekkość i aromat.

Przepis na danie jest bardzo prosty. Zrobisz je nawet bez specjalnej wiedzy kulinarnej. Sałatka z wędzonym kurczakiem to świetna opcja dla osób, które lubią jeść mięso, ale nie mają pomysłów na to, jak przyrządzić je w lekkiej formie.

Zdrowa, smaczna i zielona

Sałatka z brokułem i kurczakiem to fantastyczny pomysł na pełnowartościowy posiłek. Dzięki dużej zawartości białka i błonnika danie zaspokoi głód na kilka godzin.

Sałatka jest zdrową propozycją dla osób na diecie. Przepis jest prosty, a danie można szybko przygotować. Dzięki połączeniu prostych składników każdy będzie w stanie wykonać sałatkę.

Sałatka z brokułem i kurczakiem

Sałatka z brokułem i kurczakiem jest bardzo zdrowym i przy tym smacznym posiłkiem. Jest bardzo odżywcza i sycąca, a dzięki dużej ilości warzyw pięknie się prezentuje.
W skrócie
Czas przygotowania
25 min
Poziom
trudności
łatwy
Ilość porcji
w przepisie
3
Wielkość
jednej porcji
340 g
Sałatka z brokułem, kurczakiem i jajkiem. Umieszczona w białej miseczce, a w tle widać sos czosnkowy.

Lista składników do przygotowania sałatki z brokułem i kurczakiem

  • Piersi kurczaka bez skóry 200 g (1 duża pierś)
  • Brokuły 250 g (pół szt)
  • Cebula 100 g (1 szt)
  • Jajko 4 szt.
  • Kukurydza konserwowa 170 g (1 mini puszka)
  • Jogurt naturalny 40 ml (2 duże łyżki)
  • Orzechy włoskie 60 g (2 garści)
  • Oliwa z oliwek 15 ml (1 łyżka)

Przygotowanie sałatki z brokułem i kurczakiem krok po kroku

Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej tłuszcz, gdy będzie już odpowiednio rozgrzany wrzuć pokrojone mięso. Przypraw solą, pieprzem i mieszanką "gyros". Smaż , aż mięso będzie rumiane. Przełóż kurczaka do miski.

Jajka ugotuj na twardo. Następnie ostudź i obierz. Jajka pokrój w małe cząstki.

Brokuł umyj i rozdziel na małe różyczki. W dużym garnku zagotuj wodę i lekko ją posól. Do zagotowanej wody wrzuć różyczki i trzymaj we wrzątku przez 5 minut. Następnie odcedź z nadmiaru wody i odstaw do ostygnięcia. Dołóż do miski z mięsem.

Cebulę umyj, obierz wierzchnią warstwę i pokrój cebulę w drobną kosteczkę. Dodaj do pozostałych składników.

Kukurydzę odsącz z nadmiary zalewy i przełóż do miski z resztą składników. Wymieszaj wszystkie składniki. Na wierzchu sałatki poukładaj kawałki jaj.

Jogurt przełóż do miseczki, dodaj sól i pieprz, a także posiekany drobno koperek i ząbek czosnku. Wymieszaj sos energicznie. Polej sosem sałatkę.

Grillowany kurczak w sałatce

Surówka z grillowanym kurczakiem świetnie pasuje do diety niskokalorycznej. Składniki konieczne do jej przygotowania znajdziesz w każdym supermarkecie. Zamiast parmezanu, użyć możesz również tartego sera mozzarella.

Przepis na potrawę jest bardzo prosty. Jeśli masz ochotę, możesz zjeść sałatkę z domowymi grzankami z patelni. Danie świetnie smakuje skropione oliwą z oliwek.

Prosta i smaczna surówka z kurczakiem

Sałatka jest jednym z najpyszniejszych i najzdrowszych dań na diecie redukcyjnej. Zamiast smażonej piersi możesz użyć również grillowanej lub pieczonej, które zmniejszą kaloryczność potrawy.

Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Możesz zjeść ją zarówno na lekki lunch, jak i pożywną kolację. Wspaniale sprawdza się również jako przystawka dla gości. Warto podkreślić, że produkty niezbędne do jej przyrządzenia można kupić w rozsądnych cenach w niemal każdym sklepie.

ikona podziel się Przekaż dalej

Zobacz podobne newsy

Zobacz podobne artykuły

Skomentuj
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto