Mąka ziemniaczana - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze mąki ziemniaczanej - tabela
Energia i białka
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) | Mąka ziemniaczana | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w mące ziemniaczanej | |
Białko | 6.90 g | 6.90 g |
Fenyloalanina | 0.32 mg | 0.32 mg |
Węglowodany w mące ziemniaczanej
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) | Mąka ziemniaczana | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 83.10 g | 83.10 g |
Węglowodany przyswajalne | 77.20 g | 77.20 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 5.90 g | 5.90 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) | Mąka ziemniaczana | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.34 g | 0.34 g |
Tłuszcze nasycone | 0.18 g | 0.18 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.16 g | 0.16 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.01 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.15 g | 0.15 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na mąkę ziemniaczaną
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) | Mąka ziemniaczana | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.77 mg | 0.77 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 3.80 mg | 3.80 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.25 mg | 0.25 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.23 mg | 0.23 mg |
Ryboflawina | 0.05 mg | 0.05 mg |
Niacyna | 3.51 mg | 3.51 mg |
Foliany | 25.00 µg (mcg) | 25.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na mąkę ziemniaczaną
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) | Mąka ziemniaczana | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 55.00 mg | 55.00 mg |
Potas | 1000.00 mg | 1000.00 mg |
Wapń | 65.00 mg | 65.00 mg |
Fosfor | 168.00 mg | 168.00 mg |
Magnez | 65.00 mg | 65.00 mg |
Żelazo | 1.38 mg | 1.38 mg |
Cynk | 0.54 mg | 0.54 mg |
Miedź | 0.20 mg | 0.20 mg |
Mangan | 0.31 mg | 0.31 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168446/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168446/nutrients
Alergie w mące ziemniaczanej
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z mąką ziemniaczaną
Przepisy z mąką ziemniaczaną
-
Kurczak jak z KFC
Kurczak jak z KFC to świetna propozycja na zrobienie domowego fast fooda w domu. Ma chrupiącą panierkę, soczyste mięso i …
40 + 40 min średni 6 866 kcal -
Jabłecznik ucierany
Jabłka to nasze najpopularniejsze polskie owoce. Aż grzech ich nie wykorzystać szczególnie teraz w okresie jesienno - zimowym. To okres, …
30 + 45 min łatwy 8
-
Sos słodko kwaśny do nuggetsów
Sos słodko kwaśny do nuggetsów doskonały pomysł na domowy sos. Warto wykorzystać go jako dodatek do mięs smażonych lub dań …
15 min łatwy 5
-
Ryba zapiekana ze szpinakiem
Ryba zapiekana ze szpinakiem to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe. Rybę z mrożonym szpinakiem warto podać dodatkiem pieczonych ziemniaków. …
30 + 20 min łatwy 5 -
Japoński deser
Japoński deser, czyli smaczne mochi to pyszne ciasteczka, które mają wielu zwolenników. Są smaczne, a co najlepsze - możesz przygotować …
20 min średni 5
-
Babka ajerkoniakowa
Babka ajerkoniakowa to jeden z tych wypieków, który sprawdza się na każdą okazję. Jest aksamitna, bardzo delikatna i niezwykle smaczna. …
20 + 60 min średni 10 458 kcal
-
Budyń cytrynowy
Budyń cytrynowy na mleku to doskonała propozycja na pyszny deser. Domowy budyń z sokiem z cytryny świetnie sprawdzi się również …
25 min łatwy 2
-
Farszynki mazurskie
Tradycyjne farszynki mazurskie nic innego jak pyszne kotleciki ziemniaczane z mięsno -jajeczny farszem, które w szybki i prosty sposób możesz …
60 + 10 min łatwy 6 -
Sernik wielkanocny
Sernik wielkanocny to doskonały pomysł na ciasto na święta wielkanocne. Puszysty sernik świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub …
30 + 60 min łatwy 20
-
Kruche ciasto z malinami i bezą
Kruche ciasto z malinami i bezą to fantastyczny wybór na lekki letni wypiek. Całość jest naprawdę smaczna, a przy okazji …
15 + 30 min średni 10 -
Ciasto malinowy król
Masz ochotę na pyszny deser lub słodki podwieczorek? Postaw na ciasto malinowy król to połączenie delikatnego ciasta ze słodkimi malinami …
40 + 45 min łatwy 8 199 kcal
-
Sernik jogurtowy
Masz ochotę na szybkie i łatwe ciasto lub słodką przekąskę w ciągu dnia? Świetnie się składa, poznaj mój przepis na …
30 + 60 min łatwy 12
-
Kokosanki w czekoladzie
Kokosanki w czekoladzie to doskonała propozycja na przekąskę. Pyszne ciasta z wiórkami kokosowymi stanowią doskonały dodatek do kawy lub herbaty. …
30 + 20 min łatwy 20 136 kcal
-
Tort szwardzwaldzki
Tort szwardzwaldzki to niezwykle smaczny, a przy tym pięknie się prezentujący wypiek. To ciasto, które na pewno przypadnie do gustu …
60 + 30 min trudny 10 -
Marchewkowiec
Marchewkowiec to pyszny placek, który na pewno sprawdzi się dla wszystkich miłośników słodkich dań na bazie warzyw i korzennych smaków. …
20 + 40 min średni 8
-
Ciasto niebo w gębie
Ciasto niebo w gębie to pyszny wypiek, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom prostych wypieków. Jeśli chcesz wiedzieć, jak je …
40 + 50 min trudny 10
-
Sernik oreo Thermomix
Sernik oreo Thermomix to doskonały pomysł na słodką przekąskę. Szybki w przygotowaniu sernik świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy …
30 + 60 min łatwy 20
-
Sernik oreo z sera z wiaderka
Sernik oreo z sera z wiaderka to doskonała propozycja na deser dla dzieci i dorosłych. Pyszny sernik z ciastkami oreo …
40 + 60 min łatwy 15
-
Schab na dziko
Schab na dziko to pyszne kotlety, które są doskonałą alternatywą dla tradycyjnej wersji schabowego. Smaczne i szybkie w przygotowaniu, a …
15 + 10 min średni 4 -
Sütlaç
Sütlaç to turecki deser z ryżu, mleka, cynamonu oraz pistacji. Pyszne danie świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub …
30 + 25 min łatwy 4 365 kcal
-
Tort marcello
Tort Marcello z wiśniami i czekoladą to rewelacyjny pomysł na pyszny deser lub ciasto okolicznościowe. Świetnie sprawdzi się na urodziny, …
90 min średni 8 698 kcal
-
Beza z truskawkami
Beza z truskawkami to doskonały pomysł na deser. Smaczna beza świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty podczas …
40 + 210 min łatwy 10
-
Tort czekoladowy z truskawkami
Tort czekoladowy z truskawkami to doskonała propozycja na pyszne ciasto urodzinowe. Domowy tort najlepiej przygotować ze świeżymi truskawkami. Sprawdzony przepis …
60 + 60 min łatwy 15 403 kcal
-
Letnie ciasto z truskawkami i mascarpone
Letnie ciasto z truskawkami i mascarpone to doskonały pomysł na deser. Pyszne ciasto warto podać z dodatkiem kawy lub herbaty …
60 + 20 min łatwy 10 -
Tarta z agrestem
Tarta z agrestem i bezą to doskonała propozycja na pyszny deser. Łatwa tarta to świetny dodatek do kawy i herbaty …
45 + 45 min łatwy 10
-
Malai kofta
Malai kofta to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne wegetariańskie pulpeciki w curry warto podać z dodatkiem ryżu …
60 min łatwy 8 842 kcal
-
Kurczak na ostro
Kurczak na ostro to coś dla prawdziwych miłośników prostych dań. Jest smaczny, szybki i diabelnie pikantny, dlatego sprawdzi się, tylko …
30 + 15 min średni 3 332 kcal
-
Chińszczyzna z kurczakiem
Chińszczyzna z kurczakiem to pyszne danie, które doskonale sprawdza się na co dzień. Jest to danie, które idealnie nadaje się …
20 + 20 min łatwy 4 -
Ciasto z serem białym
Ciasto z serem białym to dobra opcja na smaczny wypiek, który doskonale sprawdzi się na co dzień. Jest smaczny, szybki …
40 + 50 min średni 10
-
Tort lalka
Tort lalka to świetna opcja na wypiek urodzinowy dla wszystkich dziewczynek. Jest piękny, a przy tym ciekawy. Do jego przygotowania …
60 + 40 min trudny 10
-
Maccheroni al ferretto
Maccheroni al ferretto to makaron, który przypomina cienkie, zwijane rureczki. A z czym podawać makaron maccheroni al ferretto? Najlepszy makaron …
20 + 25 min łatwy 4 -
Frużelina malinowa do tortu
Frużelina malinowa do tortu to doskonały pomysł na smaczny dodatek do ciast. Frużelinę własnej roboty możesz wykorzystać jako dodatek do …
25 min łatwy 1 1111 kcal