Kurczak - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Mięso i przetwory

Wartości odżywcze kurczaka - tabela
Energia i białka
Piersi kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Skrzydełko kurczaka | wędzony filet z piersi kurczaka | Mięso mielone z kurczaka | wędzone udko z kurczaka | Piersi kurczaka ze skórą | Udko kurczaka ze skórą | Kurczak cały | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w kurczaku | |||||||||
Białko | 22.50 g | 19.20 g | 19.20 g | 17.50 g | 20.00 g | 17.40 g | 28.40 g | 20.80 g | 16.40 g | 17.50 g |
Fenyloalanina | 0.91 mg | 0.77 mg | 0.77 mg | 0.71 mg | b/d | 0.68 mg | 1.13 mg | 0.82 mg | 0.63 mg | 0.71 mg |
Węglowodany w kurczaku
Sprawdź, jakie węglowodany ma kurczakTłuszcze
Piersi kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Skrzydełko kurczaka | wędzony filet z piersi kurczaka | Mięso mielone z kurczaka | wędzone udko z kurczaka | Piersi kurczaka ze skórą | Udko kurczaka ze skórą | Kurczak cały | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 2.62 g | 4.22 g | 4.22 g | 12.80 g | 1.82 g | 8.10 g | 9.32 g | 9.25 g | 16.00 g | 12.80 g |
Tłuszcze nasycone | 1.51 g | 1.82 g | 1.82 g | 4.88 g | 0.89 g | 2.98 g | 3.67 g | 3.47 g | 6.03 g | 4.88 g |
Tłuszcze nienasycone | 1.11 g | 2.40 g | 2.40 g | 7.92 g | b/d | 5.12 g | 5.65 g | 5.78 g | 9.97 g | 7.92 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.69 g | 1.44 g | 1.44 g | 5.42 g | b/d | 3.61 g | 3.43 g | 3.82 g | 6.62 g | 5.42 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.42 g | 0.96 g | 0.96 g | 2.50 g | b/d | 1.51 g | 2.22 g | 1.96 g | 3.35 g | 2.50 g |
Tłuszcze trans | 0.01 g | 0.02 g | 0.02 g | 0.06 g | 0.00 g | 0.07 g | b/d | 0.11 g | 0.06 g | 0.06 g |
Cholesterol | 73.00 mg | 91.00 mg | 91.00 mg | 111.00 mg | 54.00 mg | 86.00 mg | 99.00 mg | 64.00 mg | 93.00 mg | 111.00 mg |
Witaminy w przepisie na drób
Sprawdź, jakie witaminy ma kurczakSkładniki mineralne w przepisie na drób
Piersi kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Udko kurczaka bez skóry | Skrzydełko kurczaka | wędzony filet z piersi kurczaka | Mięso mielone z kurczaka | wędzone udko z kurczaka | Piersi kurczaka ze skórą | Udko kurczaka ze skórą | Kurczak cały | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 45.00 mg | 96.00 mg | 96.00 mg | 84.00 mg | 818.00 mg | 60.00 mg | 96.00 mg | 63.00 mg | 84.00 mg | 84.00 mg |
Potas | 334.00 mg | 238.00 mg | 238.00 mg | 187.00 mg | 305.00 mg | 522.00 mg | 254.00 mg | 220.00 mg | 203.00 mg | 187.00 mg |
Wapń | 5.00 mg | 10.00 mg | 10.00 mg | 11.00 mg | 5.00 mg | 6.00 mg | 13.00 mg | 11.00 mg | 9.00 mg | 11.00 mg |
Fosfor | 213.00 mg | 180.00 mg | 180.00 mg | 123.00 mg | b/d | 178.00 mg | 193.00 mg | 174.00 mg | 155.00 mg | 123.00 mg |
Magnez | 28.00 mg | 23.00 mg | 23.00 mg | 16.00 mg | b/d | 21.00 mg | 25.00 mg | 25.00 mg | 19.00 mg | 16.00 mg |
Żelazo | 0.37 mg | 0.78 mg | 0.78 mg | 0.46 mg | 0.64 mg | 0.82 mg | 1.40 mg | 0.74 mg | 0.69 mg | 0.46 mg |
Cynk | 0.68 mg | 1.76 mg | 1.76 mg | 1.21 mg | b/d | 1.47 mg | 2.98 mg | 0.80 mg | 1.47 mg | 1.21 mg |
Miedź | 0.04 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.03 mg | b/d | 0.07 mg | 0.09 mg | 0.04 mg | 0.05 mg | 0.03 mg |
Mangan | 0.01 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.01 mg | b/d | 0.02 mg | 0.03 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171077/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173619/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173619/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172390/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171116/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172379/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171474/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172378/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172390/nutrients
Alergie w kurczaku
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Często zadawane pytania
Produkty powiązane z drobiem
Przepisy z drobiem
-
Zupa kimchi z kurczakiem
Koreańska zupa kimchi z kurczakiem to pyszny pomysł na obiad. Ta dobra, pikantna zupa cudownie rozgrzewa i zapełnia brzuszek. Ten …
10 + 30 min łatwy 5 287 kcal -
Kotlet de volaille z serem i pieczarkami
Kotlet de volaille z serem i pieczarkami to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Smaczne kotlety pochodzące …
20 + 20 min łatwy 4 -
Kurczak w sosie curry ze śmietana
Kurczak w sosie curry ze śmietaną to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Smaczny posiłek można podać …
10 + 20 min łatwy 6 -
Calzone z kurczakiem
Smaczne calzone to potrawa kuchni włoskiej, która kształtem przypomina pieroga. Jest to bardzo prosty przepis, który nie zajmuje zbyt wiele …
30 + 20 min łatwy 2 568 kcal -
Pęczotto
Pęczotto to doskonały pomysł na obiad, który można przygotować dla całej rodziny. Przepis na pęczotto jest odpowiednikiem popularnego risotto, które …
10 + 20 min łatwy 1 503 kcal
-
Coq au riesling
Coq au riesling jest to aromatyczny, chrupiący kurczak duszony z pieczarkami w sosie na bazie białego wina oraz śmietanki. Jest …
20 + 60 min średni 4 652 kcal -
Coq au vin
Coq au vin jest to danie francuskie, ale wywodzi się z Burgundii. Coq au vin jest to kurczak duszony w …
60 + 60 min średni 6 601 kcal -
Tex mex
Tex mex jest daniem kuchni meksykańskiej. A w zasadzie jest to kulinarne skrzyżowanie Meksyku z Teksasem. Kuchnia meksykańska uważana jest …
20 + 60 min łatwy 4 -
Filet w cieście francuskim
Filet w cieście francuskim to najlepszy pomysł zarówno na wykwintny obiad, jak i przystawkę. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na …
30 + 45 min średni 6 378 kcal -
Dewolaje z piekarnika
Dewolaje z piekarnika to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pieczone dewolaje są delikatniejsze i zawierają mniej …
15 + 30 min łatwy 5 -
Roladki drobiowe z pieczarkami
Roladki drobiowe z pieczarkami to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Smaczne roladki można przygotować w zastępstwie …
20 + 30 min łatwy 5
-
Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym
Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pierś z kurczaka w …
10 + 24 min łatwy 6 -
Kurczak nadziewany
Najlepszy na obiad pieczony w całości kurczak nadziewany jabłkiem i cebulą jest prosty do zrobienia. Jest pyszny, soczysty i ma …
10 + 150 min łatwy 6 626 kcal -
Szczi
Najlepsza rosyjska zupa szczi – musisz jej spróbować. Z dodatkiem mięsa oraz z grzybami jest sprawdzonym przepisem na sycącą i …
30 + 60 min łatwy 8 193 kcal -
Kurczak z szynkowara
Kurczak z szynkowara to dobry, domowy dodatek do chleba, który jesteś w stanie przygotować w swoim domu. Mój dzisiejszy prosty …
60 + 60 min łatwy 100 6 kcal -
Orecchiette
Orecchiette z kurczakiem i warzywami to idealny pomysł na obiad. Danie przygotujesz w kilka chwil, wystarczy, że zaopatrzysz się w …
10 + 20 min łatwy 4
-
Ryż smażony z kurczakiem
Ryż smażony z kurczakiem to popularne danie kuchni chińskiej. Jest to danie inspirowane kuchnią azjatycką. Przyprawa curry nadaje daniu charakterystyczny …
30 + 40 min łatwy 4 450 kcal -
Kurczak z porem
Kurczak z porem to bardzo dobry pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Dietetyczna potrawa, jaką jest duszona w porach …
20 + 30 min łatwy 4 -
Kluski śląskie z gulaszem
Kluski śląskie z gulaszem to bardzo dobry pomysł na smaczny obiad. Kluski można podawać samodzielnie lub z sosem na bazie …
30 + 60 min łatwy 5 571 kcal -
Okroszka
Nie wiesz co to jest okroszka? Ten chłodnik z ogórków pochodzi z rosyjskiej kuchni i jest idealny na lato. Zobacz, …
15 + 45 min łatwy 8 127 kcal -
Zupa ryżowa
Bardzo łatwa, dietetyczna i lekka zupa ryżowa z kurczakiem i marchewką to danie świetne na obiad dla dzieci i seniorów. …
15 + 60 min łatwy 6 978 kcal -
Kurczak w sosie jogurtowym
Kurczak z sosie jogurtowym to bardzo dobry pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Kurczaka można podawać z dodatkiem ryżu …
15 + 20 min łatwy 4 238 kcal
-
Kurczak w sezamie
Kurczak w sezamie to szybkie i prosty przepis na niezwykle efektowne danie, które zapewne zaskoczy wszystkich przybyłych do Ciebie gości. …
60 + 10 min łatwy 3 366 kcal -
Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Kurczak w sosie słodko kwaśnym to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Łatwy przepis można wykonać z …
20 + 30 min łatwy 4 -
Galart ze stópek
Galart ze stópek to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Sprawdzony przepis pozwoli na przygotowanie udanego dania. …
20 + 180 min łatwy 10 -
Galart z kurczaka
Galart z kurczaka to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Najlepszy galart podać można także na święta …
20 + 180 min łatwy 10 -
Galart drobiowy
Galart drobiowy to bardzo dobry pomysł na pyszną przekąskę dla całej rodziny. Galart wykonać można z różnego rodzaju mięsa drobiowego. …
20 + 120 min łatwy 10
-
Tamales
Tamales to danie meksykańskie, które powstaje przy użyciu kukurydzy oraz ich liści. Mój dzisiejszy farsz jest mięso warzywny, ponieważ postawiłam …
30 + 20 min łatwy 3 -
Farsz do rolady z kurczaka
Farsz do rolady z kurczaka to idealna propozycja na przekąskę na imprezę ze znajomymi lub przystawkę przed daniem głównym. Nadzienie …
30 + 30 min łatwy 4 -
Zupa szczawiowa thermomix
Zupa szczawiowa thermomix to pyszna, pożywna zupa ze sporą ilością warzyw. Jej głównym składnikiem jest szczaw, zupa zazwyczaj powstaje na …
20 + 40 min łatwy 3 -
Kotlety mielone w sosie
Kotlety mielone w sosie to doskonała opcja na przepyszne danie, które wspaniale sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Są …
25 + 20 min łatwy 4 296 kcal -
Sałatka hamburgerowa
Sałatka hamburgerowa to jedno z tych dań, które zaskakują nie tylko wspaniałym smakiem, ale również ciekawym podaniem. Dzięki temu sprawdzi …
25 + 20 min łatwy 5