Bułka tarta - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Produkty zbożowe

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w bułce tartej oraz jakie alergie mogą powodować. — Bułka tarta - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze bułki tartej - tabela

Energia i białka

	Bułka tarta	Bułka tarta bezglutenowa
	na 100 g	na 100 g
Energia (kalorie)	Pokaż liczbę kalorii w bułce tartej
Białko	13.40 g	4.90 g
Fenyloalanina	0.66 mg	b/d

Węglowodany w bułce tartej

	Bułka tarta	Bułka tarta bezglutenowa
	na 100 g	na 100 g
Węglowodany	72.00 g	32.20 g
Węglowodany przyswajalne	67.50 g	b/d
Błonnik (nieprzyswajalne)	4.50 g	3.20 g
Sacharoza (cukier)	0.00 g	b/d
Glukoza	1.82 g	b/d
Fruktoza	2.46 g	b/d
Skrobia	59.70 g	b/d
Laktoza	0.00 g	b/d

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

	Bułka tarta	Bułka tarta bezglutenowa
	na 100 g	na 100 g
Tłuszcz	5.30 g	1.30 g
Tłuszcze nasycone	2.22 g	0.20 g
Tłuszcze nienasycone	3.08 g	1.10 g
Tłuszcze jednonasycone	1.02 g	b/d
Tłuszcze wielonasycone	2.06 g	b/d
Tłuszcze trans	b/d	b/d
Cholesterol	0.00 mg	b/d

Witaminy w przepisie na bułkę tartą

	Bułka tarta	Bułka tarta bezglutenowa
	na 100 g	na 100 g
Witamina A	0.00 µg (mcg)	b/d
Witamina B6	0.12 mg	b/d
Witamina B12	0.35 µg (mcg)	b/d
Witamina C	0.00 mg	b/d
Witamina D	0.00 µg (mcg)	b/d
Witamina E	0.80 mg	b/d
Retinol	0.00 µg (mcg)	b/d
Tiamina	0.97 mg	b/d
Ryboflawina	0.40 mg	b/d
Niacyna	6.63 mg	b/d
Foliany	107.00 µg (mcg)	b/d
Beta karoten	0.00 µg (mcg)	b/d

Składniki mineralne w przepisie na bułkę tartą

	Bułka tarta	Bułka tarta bezglutenowa
	na 100 g	na 100 g
Sód	732.00 mg	440.00 mg
Potas	196.00 mg	b/d
Wapń	183.00 mg	b/d
Fosfor	165.00 mg	b/d
Magnez	43.00 mg	b/d
Żelazo	4.83 mg	b/d
Cynk	1.45 mg	b/d
Miedź	0.26 mg	b/d
Mangan	0.92 mg	b/d

Źródła danych:

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174928/nutrients
https://www.frisco.pl/pid,121135/n,zdrowa-micha-naturalna-bulka-tarta-bezglutenowa/stn,product

Alergie w bułce tartej

Bułka tarta - Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne
brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.