Żelatyna - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
żelatyna | 0 | 0 |

Wskaźnik indeksu glikemicznego żelatyny
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak żelatyna indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze żelatyny?
Tabela informacyjna dla żelatyny
Żelatyna | |
Kategoria produktu | Pozostałe produkty |
Cena | Sprawdź cenę żelatyny |
Kalorie | Sprawdź kalorie w żelatynie |
Alergie* | b/d |
Dieta wegańska | Nie |
Dieta wegetariańska | Nie |
Indeks glikemiczny |
0 (niski) |
Przepisy z żelatyną
-
Schab ze śliwką w galarecie
Kolejna wariacja schabu ze śliwką, tym razem w galarecie, pełni podobną funkcję jak tradycyjny schab ze śliwką, jednakże dodatek galarety …
60 + 20 min łatwy 15 229 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone mango
Przepyszny, prosty przepis na sernik na biszkoptach o smaku mango. Placek bardzo szybki w wykonaniu. Całość dopełnia galaretka pomarańczowa. Można …
30 min łatwy 12 304 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladą
Kto nie lubi karmelu, orzeszków i czekolady? Chyba nie znam takiej osoby. Te połączenie jest niesamowite w każdym calu. Dodaj …
30 min łatwy 14 468 kcal -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, jogurtową masą oraz galaretką to super pomysł na ciasto śliwowe. Jest ono połączone z masą jogurtową …
20 + 45 min łatwy 25 154 kcal -
Sernik bounty
Sernik kokosowy z mascarpone i z mlekiem kokosowym to doskonała propozycja na pyszne ciasto do kawy i herbaty. Świetnie sprawdzi …
35 min łatwy 10 607 kcal
-
Tort szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to przepyszny deser o smaku czekoladowo wiśniowym. Idealnie nadaje się na wszelkie uroczystości ze względu na pyszny smak, …
20 + 35 min średni 10 510 kcal -
Ciasto na zimno
Ciasto na zimno to bardzo proste, pyszne oraz tanie ciasto bez pieczenia. Ten placek przygotujesz z biszkoptów oraz masy jogurtowej …
25 min łatwy 8 253 kcal -
Tarta z malinami
Tarta z malinami jest zrobiona z kruchego ciasta, malinowego kremu i świeżych malin na wierzchu. Z wierzchu wygląda ona jak …
50 + 30 min średni 8 450 kcal -
Galaretka wieprzowa
Galaretka wieprzowa jest jedną z najpopularniejszych przystawek w polskiej tradycyjnej kuchni. Nic tak nie pasuje do wszystkich uroczystości jak pyszna …
30 + 110 min łatwy 6 464 kcal -
Salceson
Salceson jest jednym z tych produktów, które najlepiej smakują zrobione w domu. Dzięki temu można wybrać do niego najlepsze mięso, …
35 + 210 min łatwy 10 714 kcal -
Sernik straciatella
Sernik straciatella to ciastko, które się pięknie prezentuje, a jeszcze lepiej smakuje. Spotykają się w nim serowa masa i kawałki …
30 min łatwy 10 597 kcal
-
Rolada z bitą śmietaną
Rolada z bitą śmietaną to pomysł na ciasto bardzo smaczne i niezwykle eleganckie. Prezentuje się naprawdę pięknie, ze względu na …
45 + 50 min łatwy 10 205 kcal -
Sernik łaciaty
Sernik łaciaty to pyszny i szybki sernik na zimno, który jest idealny na letnie, upalne dni, gdy potrzebujemy ochłodzenia. Przepis …
30 min średni 8 438 kcal -
Ciasto cappuccino z biszkoptami
Ciasto cappuccino z biszkoptami to przepyszny i bardzo prosty deser, który można zrobić w kilka chwil. To ciasto bez pieczenia, …
25 min łatwy 10 497 kcal -
Serniczki na zimno
Serniczki na zimno to niezwykle szybki i prosty deser bez pieczenia. To świetny wybór dla wszystkich miłośników serników, w tej …
45 min łatwy 6 588 kcal -
Sernik limonkowy
Ciasta bez pieczenia to moim zdaniem najlepszy pomysł na lato. Nie trzeba nagrzewać piekarnik, który w pewnym stopniu nagrzewa nam …
30 min łatwy 10 361 kcal
-
Panna cotta
Panna cotta to deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom włoskiej kuchni, gdyż jest jednym z najbardziej znanych jej elementów. …
20 + 10 min łatwy 4 216 kcal -
3 bit na krakersach
3 bit na krakersach jest wspaniałym deserem, który pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju …
30 min łatwy 10 620 kcal -
Zemsta teściowej
Ciasto zemsta teściowej to idealna propozycja na wykorzystanie świeżych lub mrożonych owoców. Pyszne połączenie kruchego ciasta, owoców, śmietany i słodkiej …
30 + 180 min średni 15 676 kcal -
Ciasto cappuccino
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
120 + 30 min łatwy 16 393 kcal -
Galaretkowiec
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
180 + 10 min łatwy 16 252 kcal -
Karp w galarecie
Karp w galarecie jest daniem idealnym dla wszystkich miłośników ryb. W tym wydaniu karp prezentuje się apetycznie, a jeszcze lepiej …
60 + 45 min łatwy 6 372 kcal
-
Łosoś w galarecie
Łosoś w galarecie to danie niezwykle apetyczne, a przy tym bardzo sycące. Całość pięknie się prezentuje na stole i przyciąga …
20 + 60 min łatwy 4 313 kcal -
Ciasto rurociąg
Ciasto rurociąg pomimo trudnej nazwy, jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Do jego zrobienia wystarczy tylko kilka składników, jednak główną rolę …
20 min łatwy 10 490 kcal -
Porzeczkowiec
Porzeczkowiec to wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Zrobione na bazie kremu, biszkopta z dużym dodatkiem …
20 + 35 min łatwy 10 720 kcal -
Ciasto porzeczkowiec z serkiem mascarpone
Ciasto porzeczkowiec z serkiem mascarpone to wspaniały pomysł na przepiękny wypiek, który przyciąga wzrok różnorodnością kolorów i faktur. To idealny …
25 + 25 min łatwy 10 475 kcal -
Ciasto jogurtowe z galaretką
Ciasta na zimno to najlepsze ciasta na lato. Robi się je bardzo łatwo i nie wymagają pieczenia, co sprawia, że …
30 min łatwy 8 275 kcal
-
Sernik na zimno z wiaderka
Sernik na zimno z wiaderka to dokonała propozycja na szybki i pyszny deser. Sernik na zimno jest idealny na imprezę …
15 min łatwy 12 564 kcal -
Dorsz w galarecie
Dorsz w galarecie to danie dedykowane przede wszystkim, wszystkim miłośnikom ryb. Mimo, że ryba w galarecie tradycyjnie i najczęściej przygotowywana …
50 min średni 3 101 kcal -
Galaretka z piersią z kurczaka
Galaretka z piersią kurczaka to jedna z tradycyjnych potraw charakterystycznych dla kuchni polskiej. Podawana jest najczęściej na imprezach rodzinnych i …
40 min łatwy 10 118 kcal -
Pstrąg w galarecie
Pstrąg tęczowy to ryba drapieżna, która żywi się małymi rybkami, żabami i owadami. Żyją w rzekach bogatych w tlen. Pstrąg …
40 + 30 min średni 4 212 kcal -
Sernik z wiaderka bez spodu
Ciasta bez pieczenia to moim zdaniem najlepszy pomysł na lato. Nie trzeba nagrzewać piekarnik, który w pewnym stopniu nagrzewa nam …
30 min łatwy 8 216 kcal