-
Sałatka z wędzonego łososia
Sałatka z wędzonego łososia to doskonały pomysł na szybką przekąskę, lunch, przystawkę lub wykwintne danie na imprezy rodzinne. Przepis na …
15 min łatwy 2 370 kcal -
Sałatka z krewetek i awokado
Sałatka z krewetek i awokado zaliczana jest do kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ właśnie w niej królują warzywa, owoce morza oraz cenne …
20 min łatwy 2 377 kcal -
Sałatka ze szpinakiem i boczkiem
Sałatka ze szpinakiem i boczkiem to doskonały pomysł na kolację lub śniadanie. Szybka sałatka świetnie sprawdzi się również jako przystawka …
20 min łatwy 2 869 kcal
Szybka sałatka na kolację - przepisy
-
Sałatka z surimi i ananasem
Sałatka z surimi i ananasem to bardzo dobry pomysł na przekąskę na imprezę. Szybka do zrobienia sałatka możesz zostać zrobiona …
20 + 15 min łatwy 10 297 kcal -
Sałatka na grilla
Sałatki na grilla to chyba największy dylemat w trakcie planowania menu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaką sałatkę do grilla …
20 min łatwy 10 78 kcal -
Sałatka z cukinii
Cukinia to jedno z najpopularniejszych letnich warzyw. Jest delikatna i łagodna w smaku, lekkostrawna, niskokaloryczna, a jednocześnie pełna witamin i …
20 min łatwy 0 -
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem to dobra propozycja na szybki obiad. Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem jest bardzo prosty …
15 min łatwy 2 509 kcal -
Sałatka na sylwestra
Jeżeli zastanawiasz się jaką sałatkę zrobić na przyjęcie na sylwestra, to ten przepis sprawdzi się idealnie. Ta sałatka jest zdrowa, …
20 min łatwy 4 553 kcal -
Sałatka z kabanosem
Sałatka z kabanosem i warzywami to idealnie propozycja na przystawkę na imprezy lub spotkania z rodziną. Sałatkę z kabanosem bezproblemowo …
20 min łatwy 7 409 kcal
-
Sałatka z ciecierzycą
Fit sałatka z ciecierzycą z puszki i z pomidorami suszonymi to doskonała propozycja na fit przekąskę, danie kolacyjne lub lunchbox …
15 min łatwy 4 189 kcal -
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to świetny pomysł na pyszny i zdrowy posiłek. Smakuje naprawdę wspaniale i jest pełna surowych warzyw, …
15 min łatwy 4 188 kcal -
Sałatka z kozim serem
Sałatka z kozim serem to klasyczne i ponadczasowe połączenie pikantnych sałat, gruszki, orzechów włoskich, sera koziego oraz sosu na bazie …
10 min łatwy 2 742 kcal -
Sałatka z camembertem
Przepis na sałatkę z camembertem to szybki i smaczny sposób na obiad lub kolację. Taka pyszna sałatka z camembertem to …
20 min łatwy 2 300 kcal -
Sałatka z winogronem
Sałatka z winogronem jest bardzo prosta, a przede wszystkim wykonuje się ją bardzo szybko. Można ją przygotować nawet tuż przed …
25 min łatwy 2 653 kcal
-
Sałatka z cykorii
Sałatka z cykorii wyróżnia się tym, że idealnie pobudza nasze kubki smakowe. Sama cykoria jest dość gorzka w smaku, ale …
35 min łatwy 3 356 kcal -
Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami
Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami to doskonały pomysł na przekąskę lub dodatek do obiadu. Przepis na sałatkę z rukoli …
10 min łatwy 4 460 kcal -
Sałatka z oliwkami
Sałatka z oliwkami to klasyczne połączenie najlepszych, włoskich produktów. Sałatka z zielonymi oliwkami, pomidorami, parmezanem i chlebem ciabatta jest świetną …
10 + 5 min łatwy 2 321 kcal -
Lekka sałatka do grilla
Sałatki na grilla to chyba największy dylemat w trakcie planowania menu. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jaką sałatkę do grilla …
15 min łatwy 6 63 kcal -
Sałatka z oscypkiem
Oscypek to nasz Polski ser z pochodzący Podhala. Jest to ser owczy, wędzony, który posiada znak Chronionej Nazwy Pochodzenia. Oznaczenie …
10 min łatwy 1 416 kcal -
Sałatka z awokado i pomidorów
Sałatka z awokado i pomidorów jest to prosta sałatka, którą wykorzystasz na wiele sposobów. Wykonasz ją z sałatą, awokado, pomidorami, …
20 min łatwy 1 289 kcal
-
Sałatka z mozzarellą i pomidorami
Sałatka z mozzarellą i pomidorami to idealny dodatek do śniadania, obiadu, kolacji czy dań grillowych. Przepis na sałatkę z mozzarellą …
20 min łatwy 1 321 kcal -
Sałatka z suszonymi pomidorami i słonecznikiem
Sałatka z suszonymi pomidorami i słonecznikiem to zdrowa i szybka sałatka. Idealnie sprawdzi się jako szybka przekąska lub dodatek do …
10 min łatwy 4 351 kcal -
Sałatka z łososia i awokado
Sałatka z łososia i awokado to idealna propozycja na szybką przekąskę, lunch do pracy lub sałatkę na imprezy z rodziną …
15 min łatwy 2 372 kcal -
Sałatka z figami
Sałatka z figami ma wielu swoich zwolenników. Taka przekąska na pewno zostanie doceniona przez twoich gości i najbliższych! Na wszelki …
25 min łatwy 3 350 kcal -
Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą
Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą to wspaniały pomysł na dodatek do pieczonego mięsa. Sałatkę możesz także zabrać ze sobą …
15 min łatwy 5 203 kcal
-
Sałatka szwajcarska
Sałatka szwajcarska jest prosta do przygotowania. Można wręcz powiedzieć, że jest to ekspresowa sałatka, więc jeśli masz w lodówce odpowiednie …
20 min łatwy 3 425 kcal -
Sałatka szwabska z mortadelą i musztardą
Sałatka szwabska z mortadelą i musztardą to idealny pomysł na przekąskę nie tylko w gronie znajomych, ale też rodziny. Dlatego …
20 + 10 min łatwy 4 194 kcal -
Sałatka z pęczakiem
Szybka sałatka z pęczakiem to idealne danie, które przygotujesz w krótkim czasie, zawiera świeże i zdrowe produkty, które łączą w …
30 + 10 min łatwy 6 104 kcal -
Keto sałatka jarzynowa
Keto sałatka jarzynowa to bardzo dobry pomysł na pyszne danie w wersji keto. Dieta ketogeniczna wymaga od nas jak najmniejszej …
15 min łatwy 5 408 kcal
Szybka sałatka na kolację - ciekawe pomysły na lekkie sałatki
Szybkie, pyszne i lekkie sałatki stanowią idealny posiłek na kolację. Są lekkostrawne i nie przeładowują żołądka przed snem, a co ważne są pyszne i łatwe do zrobienia. Najlepsze sałatki robimy ze świeżych warzyw. Możemy też wykorzystać resztki, które mamy w lodówce. Wyjaśniamy jakie składniki powinna zawierać najlepsza, lekka, delikatna, letnia sałatka na kolację, a z czego zrobić sałatkę na zimowe wieczory. Przedstawiamy najciekawsze i łatwe do zrobienia przepisy na sałatki na kolację.
Najlepsze sałatki na kolację
Jak komponować przepisy na sałatki na kolację
Sałatka idealnie wpisuje się w zasady jedzenia zdrowych kolacji. Zdaniem lekarzy i dietetyków kolacja powinna składać się przede wszystkim z warzyw. Warzywa są szybko trawione, dlatego nie stanowią niebezpieczeństwa przeładowania żołądka przed snem. Według zasad zdrowego żywienia kolację należy zjeść minimum 2 - 3 godziny przed snem, a jeszcze lepiej zjeść ją nie później niż o 18 wieczorem. Wieczorem nie należy przejadać się, a co ważne warto unikać dań tłustych, mocno przyprawionych, fast food, słodyczy i dań ciężkostrawnych.
Kolacja powinna być lekka, prosta, lekkostrawna i nie powinna obciążać organizmu przed snem. Dlatego też warto tak komponować przepisy na sałatki na kolację, aby ich składniki były ograniczone. Dzięki temu szybciej strawimy kolację, a organizm będzie przygotowany do snu.
Przed snem warto zadbać o tryptofan. Jest to aminokwas niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jest on prekursorem melatoniny, która reguluje fizjologiczny sen. Jego niedobór może powodować zaburzenia snu. Dlatego też warto wzbogacić sałatki na kolację o takie składniki jak pestki dyni i słonecznika, nasiona sezamu, nasiona chia lub siemię lniane. Dzięki tym dodatkom powstają przepisy na smaczne, ciekawe sałatki, które są bardziej pożywne i przyjemnie chrupią.
Źródłem tryptofanu są także jajka, sery żółte i mięso. Dlatego też na kolację warto wykorzystać proste przepisy na fajne sałatki z mięsem, żółtym serem lub jajkiem na twardo. Na kolację należy unikać nadmiaru węglowodanów, zaś sałatka z produktami białkowymi będzie wystarczająco pożywna. Jeśli lubimy produkty mączne, możemy tworzyć fajne, ciekawe sałatki makaronowe. Zaś do letnia sałatka ze świeżych warzyw będzie świetnie smakowała z pieczywem lub grzankami.
Sałatka stanowi również tanie rozwiązanie na kolację dla całej rodziny. Pozwala ona na wykorzystanie resztek, które mamy w lodówce. Sałatki są też najlepsze na szybkie danie dla niespodziewanych gości.
Szybka sałatka na kolację - najlepsze, proste przepisy na szybkie, tanie i smaczne sałatki
Szybka sałatka na kolację - fajne przepisy na smaczne sałatki ze świeżych warzyw
Wiosną i latem najlepszym rozwiązaniem na lekką, pożywną i nietuczącą kolację jest delikatna sałatka ze świeżych warzyw. Wykorzystamy tu pyszne i świeże warzywa sezonowe, jak pomidory, ogórki, rzodkiewkę oraz różne rodzaje sałat. Jako pyszny, chrupiący dodatek posłużą nam pestki ze słonecznika, dyni, sezam lub siemię lniane.
Fajnym pomysłem na lekką i smaczną sałatkę jest sałatka grecka. Tradycyjnie robi się ja z sera feta, do którego dodaje się pomidory, paprykę, ogórek i czerwoną cebulę. Całość polewamy oliwą z oliwek. Klasyczny przepis na sałatkę grecką nie zawiera sałaty, lecz możemy ten przepis modyfikować dodając różne rodzaje sałat. Dodatkiem do sałatki greckiej może być pieczywo, chlebki pita lub chleb puri.
Dobrym pomysłem na lekką i szybką do zrobienia sałatkę, jest libańskie danie tabbouleh z kaszą bulgur. Sałatka pasuje do dań mięsnych lub możemy ją zjęść jako proste danie wegetariańskie.
Sałatka tabuleh, składniki dla 4 osób:
- Kasza bulgur 200 g,
- Pomidor 680 g,
- Ogórek 360 g,
- Cebula 100 g,
- Mięta 40 g,
- Natka pietruszki 80 g,
- Oliwa z oliwek 40 ml,
- Czosnek 40 g,
- Sok z cytryny 40 ml,
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie.
Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem i odstawiamy, aby napęczniała. Warzywa kroimy w kostkę i łączymy z posiekaną miętą i natką. Sos robimy z oliwy z oliwek z sokiem z cytryny, przetartym czosnkiem i przyprawami. Całość łączymy z kaszą.
Nieco dłużej zajmie zrobienie pysznej sałatki z kaszą bulgur, mięsem i pieczarkami. Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi warzywami, polędwiczką z indyka i olejem lnianym, składniki dla 4 osób:
- Kasza bulgur 200 g,
- Sałata 200 g,
- Pomidor 200 g,
- Pieczarki marynowane 400 g,
- Masło 10 g,
- Olej lniany 40 ml,
- Olej rzepakowy 10 ml,
- Polędwica z indyka 400 g,
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, kurkuma, curry, ocet spirytusowy.
Ugotuj kaszę bulgur w osolonej wodzie. Pieczarki podsmaż na patelni. Polędwiczki z indyka ugotuj na parze. Zrób sos z oleju lnianego z octem, sokiem z cytryny i przyprawami. Całość połącz z posiekanymi pomidorami i sałatą.
Fajnym pomysłem na lekką sałatkę na kolację jest klasyczna sałatka cezar - składniki dla 4 osób:
- Piersi kurczaka bez skóry 400 g,
- Sałata rzymska 400 g,
- Chleb 210 g,
- Ser parmezan 64 g,
- Majonez 150 g,
- Oliwa z oliwek 30 ml,
- Makaron bezjajeczny 160 g,
- Przyprawy: sól, pieprz, świeża natka pietruszki, mielony czosnek.
Ugotuj makaron. Kurczaka pokrój na kawałki i zgrilluj na patelni. Zrób grzanki z chleba. Porwij sałatę na małe kawałki i połącz z ostudzonym kurczakiem, makaronem i grzankami. Zrób sos z majonezu, natką pietruszki i czosnkiem. Całość połącz i wymieszaj, a na wierzchu posyp tartym parmezanem.
Na kolację sprawdzi się również sycąca sałatka gyros, do której użyjemy mięsa, najlepiej z kurczaka, zamarynowanego w przyprawie gyros i podsmażonego. Wystudzone i pokrojone mięso mieszamy z różnymi warzywami świeżymi lub z puszki, zaś jako sos zastosujemy majonez z przyprawami. Sałatkę gyros robimy w formie warstwowej lub mieszanej. Pasują do niej świeże warzywa, jak pomidory, ogórki, sałata pekińska lub papryka. Do gyrosa sprawdzi się również kukurydza lub seler z puszki.
Proste przepisy na ciekawe sałatki z gotowanych warzyw
W okresie zimowym dobrym daniem na kolację będą różnego rodzaju sałatki z gotowanych warzyw. Obecnie zimą dostępne są także świeże warzywa, jak pomidory i sałaty. Jednak powinny one stanowić tylko dodatek, gdyż zimą potrzebne są posiłki bardziej sycące i rozgrzewające. Klasykę stanowi tradycyjna, polska sałatka jarzynowa, do której możemy wykorzystać warzywa z rosołu. Jednak nie zawsze dysponujemy gotowanymi warzywami, dlatego też szybką sałatkę zrobimy z warzyw mrożonych i lekko podgotowanych, na przykład z marchewki z groszkiem. Dobrym dodatkiem jest mięso, wędliny, jajko na twardo lub ser żółty.
Sycącą potrawą na kolację będzie sałatka ziemniaczana - składniki dla 4 osób:
- Ziemniaki średnie 700 g,
- Boczek wędzony bez kości 150 g,
- Ogórek konserwowy 70 g,
- Cebula czerwona 100 g,
- Natka pietruszki 20 g,
- Majonez 50 g,
- Musztarda 40 g.
Wykonanie sałatki jest proste i szybkie. Wystarczy ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę. Boczek podsmażamy na patelni. Ostudzone ziemniaki i boczek łączymy z posiekanymi warzywami i polewamy sosem na bazie majonezu z musztardą. Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce.
Sałatka stanowi idealne danie na kolację, podczas której zaleca się podawać głównie dania z warzyw. Możemy podać sałatkę ze świeżych warzyw. Aby była bardziej sycąca dodajemy mięso, jajka na twardo, ser żółty, grzanki lub makaron. Zimą dobrym daniem będzie sałatka z warzyw gotowanych.