Z czym jeść kimchi?

Opublikowano: 08.01.2023Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Kimchi to rodzaj azjatyckiej surówki na bazie fermentowanych warzyw, głównie kapusty i rzodkwi. Ze względu na swój ostry i kwaśny smak, może wydawać się, że nie sprawdzi się w wielu daniach. Nie jest to jednak prawda. Kimchi można używać do:

• ryb,
• do wzbogacenia smaku różnego typu dań jednogarnkowych np. gulaszu,
• do smażonego ryżu,
• do zup,
• do burgerów, tostów i kanapek
• do hot dogów,
• do farszu do pierogów,
• do sałatek,
• do zdrowych bowli.