Rabarbar to owoc czy warzywo?

Rabarbar to owoc czy warzywo? To pytanie zadaje sobie wiele osób, gdyż w kuchni używamy go podobnie jak owocu, jednak sposób, w jaki rośnie, może wzbudzać pewne wątpliwości. Warto wiedzieć, że choć rabarbar doskonale odnajduje się w deserach, tak naprawdę jest warzywem. Choć może wydawać się to niezwykłe, zwłaszcza ze względu na jego smak.