Kiedy awokado jest dojrzałe?

Kiedy awokado jest dojrzałe? Dojrzałość tego owocu możesz sprawdzić na kilka sposobów, bez konieczności przekrawania owocu. Oto jak możesz sprawdzić, czy Twoje awokado jest dojrzałe:
- kolor - dojrzałe awokado zwykle ma ciemniejszą skórkę - mocno zieloną lub fioletową w zależności od odmiany.
- miękkość - delikatnie ściśnij owoc, jeśli jest miękki, to zapewne jest to dojrzały owoc.
- końcówka owocu - gdy można ją usunąć bez problemu, a pod spodem widzimy kolor żółty, oznacza to, że awokado jest w pełni dojrzałe. Kolor jasnozielony to znak, że owoc jest niedojrzały. Z kolei barwa wpadająca w brąz świadczy o przejrzeniu.