Jak zrobić sos winegret?
- Aby wykonać klasyczny sos winegret przygotuj:
- oliwę z oliwek,
- sok z cytryny lub ocet,
- szczyptę soli oraz pieprzu.
- Na każde trzy łyżki stołowe oliwy przypada jedna łyżka octu lub soku z cytryny.
- Składniki umieść w miseczce i dokładnie wymieszaj.
- Aby przygotować miodowy sos winegret przygotuj:
- oliwę z oliwek,
- sok z cytryny,
- miód lub syrop klonowy,
- szczyptę soli i pieprzu.
- W tym przypadku na 4 łyżki oliwy przygotuj jedną łyżkę soku z cytryny oraz płaską łyżkę miodu.
- Składniki umieść w miseczce i dokładnie wymieszaj.
- Aby zrobić sos musztardowy winegret przygotuj:
- oliwę,
- sok z cytryny,
- miód,
- musztardę,
- szczyptę soli oraz pieprzu.
- Aby wykonać ten sos na każde cztery łyżki oliwy z oliwek przygotuj jedną łyżkę soku z cytryny, jedną płaską łyżeczkę miodu oraz jedną płaską łyżeczkę musztardy.
- Składniki umieść w miseczce i dokładnie wymieszaj.