Jak zrobić sos śmietanowy?

Opublikowano: 14.12.2022Autor: Magda PanekDrukujUdostępnij

Przygotuj:

• ml śmietany 18%,
• szklankę bulionu warzywnego,
• szklankę maki,
• pęczek świeżej natki pietruszki,
• sól i pieprz.

Przygotowanie:

1. Bulion podgrzej w garnku.
2. Następnie do ciepłego bulionu dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj składniki.
3. W miseczce wymieszaj mąkę z dodatkiem szklanki wody (składniki wymieszaj dokładnie, aby nie powstały grudki).
4. Mąkę z miski przelej do garnka z bulionem i śmietaną.
5. Pietruszkę umyj, osusz i posiekaj.
6. Do garnka z sosem dodaj posiekaną pietruszkę oraz przyprawy wedle uznania.
7. Gotowy sos podawaj bezpośrednio po przygotowaniu z dowolnymi dodatkami.