Jak zrobić sos pomidorowy?
- Pomidory sparz i usuń skórę oraz gniazda nasienne.
- Oliwę z oliwek rozgrzej na patelni.
- Zeszklij krótko drobno pokrojoną cebule i czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki pomidory.
- Dopraw do smaku ziołami.
- Przełóż całość do miksera i rozdrobnij do momentu, aż sos będzie miał jednolitą konsystencję.