Jak zrobić sałatkę gyros? Co jeszcze warto wiedzieć?
Sałatka gyros to jedna z najpopularniejszych przekąsek na wszelkiego rodzaju imprezy. Jest smaczna, uniwersalna i prosta w wykonaniu. A więc jak zrobić sałatkę gyros? Oto prosty przepis na sałatkę gyros:
- Przygotuj wszystkie składniki: pierś z kurczaka, kapustę pekińską, kukurydzę, ogórki konserwowe, cebulę czerwoną i paprykę.
- Mięso przypraw, pokrój w kostkę i podsmaż. Ostudź i przełóż na dno miski.
- Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę, następnie rozłóż na mięso.
- Paprykę i ogórki pokrój w kostkę i ułóż na cebuli.
- Kukurydzę odcedź z zalewy i umieść na warzywach.
- W miseczce wymieszaj 2 łyżki majonezu i 2 łyżki ketchupu. Sos wyłóż na sałatkę.
- Kapustę drobno poszatkuj i wyłóż na wierzch sałatki.
Sałatka gyros to doskonały pomysł na danie na imprezę. Teraz gdy już wiesz, jak się robi to smaczne danie, możesz z powodzeniem sięgać po nią częściej. Ta smaczna, domowa sałatka doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezy. Dlaczego? Po pierwsze robi się ją z podstawowych składników, które zwykle każdy lubi. Znajdziesz w niej kapustę pekińską, kukurydzę, czy ogórki, połączone z piersią kurczaka. Dzięki temu całość jest pyszna, ale również dobra dla budżetu. Choć brak w niej wyszukanych produktów, całość wspaniale się dopełnia, dzięki czemu ta sałatka jest po prostu smaczna. Możesz dodać też inne warzywa, jeśli chcesz nieco poeksperymentować. Zamiast ogórka korniszonego, wybierz kiszonego. A zamiast papryki wrzuć do całości pomidora. Dzięki temu odkryjesz ciekawe połączenia, które nigdy się nie nudzą. Po drugie, ta sałatka pięknie się prezentuje. Przez to, że jest warstwowa, idealnie prezentuje się na stole. Gdy robisz ją w domu, sięgnij po naczynie, które jest przezroczyste i dość wysokie. Dzięki temu doskonale wyeksponujesz wszystkie warstwy. Po trzecie, jest naprawdę ciekawa. Choć to jedna z częściej wybieranych opcji, to wciąż może zaskakiwać smakiem i ciekawą prezentacją. Wystarczy, że zmienisz kilka rzeczy, by cieszyć się zupełnie inną kompozycją smaku.
Składniki, których używa się w sałatce gyros są raczej popularne i łatwo dostępne. Głównym jest pierś z kurczaka. To zdrowa opcja i sprawia, że sałatka syci na dłużej. Pierś z kurczaka zwykle smaży się w przyprawach. Do przyprawiania najczęściej używa się przyprawy "gyros" stąd nazwa tego dania. Ta mieszanka przypraw jest bardzo aromatyczna i dość ostra. Jeśli nie przepadamy za daniami ze zbyt dużym charakterem, to lepiej użyć tylko odrobinę tej przyprawy. Kolejnym ważnym elementem tego dania jest kapusta. To ona nadaje całości pięknego wykończenia, ale też charakterystycznej goryczki. Inne warzywa, które warto użyć do skomponowania tej sałatki to kukurydza, papryka, czy ogórek. Każda porcja warzyw doskonale sprawdzi się w sałatce, jednak te powyżej wspaniale się ze sobą łączą i sprawiają, że sałatka jest smaczna. Ostatnim, jednak również istotnym elementem jest sos. W tej sałatce jest on raczej posty - to połączenie majonezu i ketchupu, jednak nadaje on kompozycji wyjątkowego charakteru. Jeśli chcesz, by całość była nieco mniej kaloryczna, dobrze jest zamienić klasyczny majonez, na ten o obniżonej zawartości tłuszczu.