Jak zrobić puree?
- Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Przełóż ziemniaki do garnka, wlej wodę tak, aby ziemniaki były zakryte.
- Dodaj szczyptę soli i zacznij gotować na średnim ogniu.
- Po około 20 -25 minutach ziemniaki będą miękkie.
- Odlej pozostałą wodę.
- Dodaj 2 łyżki masła i odrobinę mleka.
- Poduś ziemniaki na gładkie puree o jednolitej konsystencji.
- Puree podawaj posypane posiekaną natką pietruszki.