Jak zrobić omlet na słodko?

Omlet na słodko to doskonała opcja na sycące śniadanie, w dodatku nie jest zbyt skomplikowany. A więc jak zrobić omlet na słodko?
- Przygotuj potrzebne składniki:
- jajka 3 szt,
- mąkę 70 g,
- tłuszcz do smażenia,
- mleko 125 g,
- cukier 20 g.
- Białka i żółtka rozdziel do osobnych miseczek. Białka ubij na sztywną masę.
- Do żółtek dodaj mąkę, mleko i cukier. Całość dokładnie wymieszaj.
- Białka ostrożnie dołóż do reszty składników, delikatnie je mieszając.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim omlet, aż się zarumieni.