Jak zrobić naleśniki?
Naleśniki, to jedno z najprostszych dań, które można podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Stanowią idealny wybór na bardzo szybki obiad, czy kolację. Ze względu na dużą liczbę możliwych dodatków, stanowią ciekawą opcję, która nigdy się nie nudzi.
Do najprostszego przepisu na naleśniki potrzebujesz:
- mąkę,
- mleko,
- jajko,
- wodę gazowaną
- szczyptę soli,
- tłuszcz do smażenia.
Wszystkie składniki poza tłuszczem należy zmieszać w misce, najlepiej przy użyciu rózgi kuchennej. Naleśniki należy smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, cienko posmarowanej tłuszczem.
Gotowe naleśniki możesz podawać z dowolnymi dodatkami, zarówno słodkimi, jak i słonymi, np. owocami, serkiem, hummusem czy dżemem.