Jak zrobić miękkie naleśniki?
Jak zrobić miękkie naleśniki? Jeśli chcesz przygotować naleśniki delikatne i puszyste, koniecznie skorzystaj z tego przepisu:
- Przygotuj potrzebne składniki:
- mleko,
- olej,
- wodę gazowaną,
- jajka,
- szczyptę soli
- mąkę.
- Mąkę, mleko, olej i wodę zmieszaj w misce.
- Oddziel białka od żółtek. Żółtka dodaj do ciasta.
- Białka ubij na gładką masę i dodawaj je powoli do ciasta. Mieszając delikatnie.
- Patelnię dobrze rozgrzej i smaż na niej małe porcje ciasta naleśnikowego, do zarumienienia z obu stron.