Jak zrobić majonez blenderem?
Majonez to doskonały składnik wielu sałatek, ale również domowych sosów i dipów. Co najlepsze, można przygotować go samodzielnie w domu, w kilka chwil, przy pomocy prostego domowego blendera. A więc jak zrobić majonez blenderem samodzielnie?
- Przygotuj potrzebne składniki:
- jajko,
- łyżeczkę ulubionej musztardy,
- szklankę oleju rzepakowego,
- odrobinę soku z cytryny, sól i pieprz.
- Do wysokiego naczynia wbij jajko i dodaj musztardę. Zacznij ubijać całość blenderem.
- Stopniowo wlewaj do całości olej, cały czas mieszając.
- Następnie wlewaj sok z cytryny.
- Ubijaj aż do powstania gęstej masy.
- Przypraw całość solą i pieprzem.