Jak zrobić grzańca?
Grzaniec to inaczej alkohol podgrzany z dodatkiem przypraw korzennych i suszonych owoców. Choć można używać do jego przygotowaniu różnych rodzajów alkoholu, najpopularniejsze jest wino. A więc jak zrobić grzańca?
- Przygotuj ulubione wino. Przelej je do małego rondelka i podgrzej na małym ogniu.
- Dorzuć ulubione korzenne przyprawy: cynamon, goździki, anyż, kardamon.
- Do wina dodaj również dodatki: skórkę z cytryny lub pomarańczy, suszone śliwki czy jabłka.
- Całość posłodź odrobiną miodu lub cukrem.
- Całość podgrzewaj, jednak nie doprowadź do zagotowania.
- Przelej napój do kubka, odcedzając przyprawy.