Jak zrobić focaccię?
Focaccia to nic innego jak rodzaj pieczywa najczęściej wykorzystywany we Włoszech, jednak w szybki i prosty sposób przygotujesz go w swoim domu, koniecznie poznaj mój przepis jak zrobić focaccię?
- Drożdże włóż do miseczki, dodaj odrobinę ciepłego mleka, cukru i mąki. Wymieszaj i odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia.
- W tym czasie w osobnej misce wymieszaj resztę składników.
- Dodaj zaczyn, oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Wyrób ciasto w rękach, a następnie przełóż do blaszki, skropl oliwą z oliwek i dodaj gałązki rozmarynu.
- Upiecz w piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach.