Jak zrobić cukier puder?
Aby zrobić cukier puder ze zwykłego cukru możesz wykorzystać dwa sposoby:
- zmielić cukier w młynku do kawy - cukier wsyp do elektrycznego młynka do kawy i miksuj przez kilka chwil, aż uzyskasz proszek. Cukier wykonany w młynku jest dobry do wykorzystania bezpośrednio po przygotowaniu. Cukier puder możesz przygotować również bez młynka elektrycznego, w tym celu wykorzystaj młynek ręczny. Do młynka ręcznego lepiej dodawać partiami cukier i mielić go przez kilka minut.
- zmielić cukier w blenderze - cukier wsyp do wysokiego i suchego naczynia. Do naczynia włóż końcówkę blendera i cukier miel na wysokich obrotach blendera (najlepiej partiami). Cukier puder po blendowaniu przesiej przez sitko o drobnych oczkach.