Jak zrobić brownie?
Brownie to, niezwykle proste ciasto, do jego przygotowania wystarczy tylko kilka prostych kroków.
- Przygotuj wszystkie składniki:
- czekoladę deserową 100 g,
- masło 125 g,
- cukier 180 g,
- jajko,
- mąka pszenna 80 g.
- Masło z cukrem przełóż do rondelka i podgrzej, cały czas mieszając, aż do roztopienia i połączenia składników.
- Do masy dodawaj powoli czekoladę, cały czas mieszając.
- Masę wymieszaj i ostudź.
- Do masy wbij jajka, zamieszaj. Dodaj suche składniki.
- Przełóż do małej formy "20 × 20".
- Brownie, piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 25 minut.