Jak zamarynować mięso do pieczenia?
Nie ma nic lepszego niż soczyste i aromatyczne mięso na niedzielny obiad. Jednak co zrobić, aby nasze mięso takie było? Jak zamarynować mięso do pieczenia?
- Do miski wlej olej rzepakowy.
- Dodaj tymianek, wędzoną paprykę, ostrą paprykę, odrobiną pieprzu i soli.
- Wymieszaj całość i wymieszaj z mięsem.
- Odstaw mięso w marynacie do lodówki na kilka godzin.
Ta podstawowa marynata sprawdzi się do wielu rodzajów mięs.