Jak wygląda zepsute jajko?

Opublikowano: 16.04.2023Autor: Oliwia GawronDrukujUdostępnij

Jajka to źródło pełnowartościowego białka, które powinno koniecznie znaleźć się w naszym codzienne jadłospisie. Jednak jak ocenić czy jajka, które kupiliśmy już jakiś czas temu, są dobre do spożycia i jak wygląda zepsute jajko?

Warto wtedy zwrócić uwagę na:

1. Biało, które nie będzie trzymać się w jednym miejscu i nie będzie zwarte, a raczej rozlane.
2. Żółtko stanie się bardziej płaskie, a jego kolor będzie bardziej wyblakły niż intensywny.