Jak upiec buraki?

Opublikowano: 14.12.2022Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Pieczone buraki można wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów, od pysznych zup, aż po sałatki. Jednak jak upiec buraki w najszybszy sposób?

1. Najpierw dokładnie wyczyść wszystkie buraki. Dokładnie wyszoruj ich skórkę, jednak nie obieraj jej.
2. Każdego buraka owiń dokładnie folią aluminiową.
3. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C.
4. Buraki rozłóż na blaszce do pieczenia, najlepiej zabezpiecz ją też papierem do pieczenia.
5. Buraki piecz do miękkości, około 60 minut. W niektórych przypadkach może to potrwać nieco dłużej, jednak nie więcej niż 90 minut.
6. Gotowe buraki ostudź nieco i delikatnie obierz ze skórki.