Jak upiec boczek surowy w piekarniku?

Boczek pieczony to idealny dodatek do pieczywa czy pomysł na obiad. Najważniejsze jest odpowiednie przygotowanie mięsa i jego upieczenie.
Jeśli już będzie on odpowiednio przygotowane, rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść boczek w naczyniu żaroodpornym, wystarczy, że upieczesz mięso przez około 60 minut. Jeśli kawałek boczku będzie bardzo duży, pamiętaj, że czas pieczenia może się wydłużyć nawet do 90 minut, wtedy nie zapominaj o jego podlewaniu wodą lub bulionem.