Jak ugotować zupę pomidorową?

Zupa pomidorowa to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych. Na szczęście przygotowuje się ją bardzo szybko. A więc jak ugotować zupę pomidorową?
- Przygotuj bulion. Możesz użyć rosołu, z poprzedniego dnia, kostki bulionowej lub ugotować samodzielnie z warzyw z dodatkiem mięsa.
- Do bulionu dodaj pomidory - koncentrat, passatę lub upieczone i zblendowane świeże pomidory.
- Całość zagotuj i dopraw bazylią, tymiankiem i oregano.
- Zupę możesz wzbogacić śmietanką lub jogurtem naturalnym.
- Podawaj gotową zupę z natką pietruszki.