Jak ugotować jajka na twardo?
Na początek upewnij się, że skorupki jajek kurzych nie są uszkodzone. Następnie do rondelka wlej zimną wodę, dodaj odrobinę soli i przy pomocy łyżki włóż do rondelka jajka. Wody powinno być tyle, aby całe jajka były zakryte. Następnie wodę doprowadź do wrzenia i od tego momentu jajka gotuj przez około 8 minut. Po tym czasie z rondelka wylej wodę i jajka przelej zimną wodą. Ugotowane jajka obierz ze skorupki.
Czas gotowania innych rodzajów jaj wynosi:
- dla jaj przepiórczych 4 minuty;
- dla jaj gęsich około 15 minut;
- dla jaj kaczych około 9 minut.