Jak rozpuścić żelatynę?
Żelatyna to produkt ogólnodostępny używany nie tylko do potraw wytrawnych, mięs czy ryb, ale też do ciast i deserów. Dlatego koniecznie dowiedz się jak prawidłowo rozpuścić żelatynę?
Możesz przygotować ją w kąpieli wodnej lub wymieszać z delikatnie podgrzaną wodą, której temperatura nie przekracza 50 st. C.