Jak rozmrozić mięso?
Mięso możesz rozmrozić na kilka sposobów. Oto najpopularniejsze z nich:
- W lodówce - to najbezpieczniejszy sposób. Przełóż mięso do naczynia i wstaw dzień wcześniej do lodówki.
- W wodzie - mięso przełóż do woreczka i szczelnie zamknij. Wysokie naczynie napełnij chłodną wodą i włóż do środka mięso. Wodę zmieniaj co 20 - 30 minut.
- W kuchence mikrofalowej - mięso wystarczy przełożyć do wyższego naczynia, które może być używane w mikrofali. Następnie należy wybrać specjalny tryb rozmrażania na kuchence.
Warto pamiętać, że mięso nigdy nie powinno być rozmrażane bezpośrednio na blacie lub w ciepłej wodzie. To grozi zbyt dużym namnażaniem się niebezpiecznych bakterii.