Jak przyrządzić rydze?

Opublikowano: 19.02.2023Autor: Ewa CierpiałDrukujUdostępnij

Na patelni:

1. Grzyby oczyść, umyj i bardzo dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
2. Następnie pokrój na kawałki.
3. Na patelni rozpuść masło klarowane.
4. Dodaj grzyby i smaż 4-5 minut mieszając.
5. W międzyczasie dopraw solą.

W piekarniku:

1. Grzyby oczyść, odetnij trzon, umyj i bardzo dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
2. Na blasze posmarowanej olejem układaj kapelusze blaszkami ku górze.
3. Oprósz solą i pieprzem.
4. Piecz 15 minut w 190 st. C.