Jak przyrządzić królika na obiad?
Królik to mięso, które nie gości w menu zbyt często. Warto to jednak zmienić, gdyż jest delikatne, smaczne i lekkostrawne. Jednak możesz zastanawiać się: jak przyrządzić królika na obiad? Oto kilka sprawdzonych sposobów:
- Królik w sosie własnym - duszony w jarzynach, lekki i niezwykle delikatny.
- Królik duszony w śmietanie - ma wielu zwolenników, ze względu na smaczny sos.
- Potrawka z królika - świetna alternatywa dla tej z drobiu.
- Królik pieczony- najlepiej w aromatycznej marynacie.
- Rosół z królika - niezwykle aromatyczny i zdrowy.
- Pasztet z królika - z warzywa, dobry na zimno i na ciepło.