Jak przyprawić karpia?
Karp to ryba, która kojarzy się zwykle ze świętami — smażona lub podana w galarecie. Można ją jednak serwować na wiele sposobów. Najważniejsze są jednak w jej przygotowaniu odpowiednie przyprawy. Jak przyprawić karpia, by był smaczny i aromatyczny? Przyprawy i zioła, które sprawdzają się najlepiej to:
- sól i pieprz,
- pieprz ziołowy,
- koperek,
- sok z cytryny,
- bazylia,
- oregano,
- tymianek
Z podanych ziół i przypraw można przyrządzić marynatę lub rybę nimi natrzeć.