Jak przyprawić buraczki? Co jeszcze warto wiedzieć?
Włącz buraczki do swojego codziennego jadłospisu, a z pewnością wyjdzie Ci to na dobre.
Będzie to dobry pomysł na warzywny dodatek do Twojego obiadu, dlatego koniecznie postaw na tarte buraczki, idealnie sprawdzi się też surówka z buraczków.
Włącz je i przekonaj się, jakie są pyszne. Warto też postawić na dodatkowe przyprawy do buraków, idealnie sprawdzi się tutaj chrzan lub musztarda.
Zatem skoro już wiesz, jak zrobić pyszne buraczki dodaj je do swojego posiłku. Każdy dodatek buraczków do Twojego jadłospisu będzie dobry dla Twojego zdrowia.
Buraki możesz wykorzystać na wiele sposób, poznaj mój pomysł na domowy krem z buraków to idealny pomysł na ciepły i pożywny obiad dla całej Twojej rodziny. Dlatego dzisiaj chcę przedstawić Ci przepis na krem z buraków. Do jego przygotowania będziesz potrzebować: buraki, ziemniaki, cebula, czosnek, oliwa z oliwek oraz śmietana.
Buraki możesz kupić surowe, obrać je ze skóry i ugotować w wodzie, ja jednak polecam skorzystanie z gotowych i ugotowanych już buraków.
Zatem, jak zrobić krem z buraków i jakie przyprawy użyć?
W pierwszej kolejności rozgrzej oliwę z oliwek w rondelku, zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę, następnie dodaj pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki. Na samym końcu dodaj pokrojone buraki i gotuj. Warzywa możesz zalać wodą lub bulionem warzywnym, wtedy Twoja zupa będzie jeszcze bardziej aromatyczna. Jeśli masz możliwość, przygotuj bulion samodzielnie, możesz też skorzystać z gotowego bulionu dostępnego na rynku. Pamiętaj jednak, aby sprawdzać skład. Wiele z nich charakteryzuje się wysoką zawartością soli w swoim składzie.
Gdy warzywa będą już miękkie, zmiksuj całość na gładki krem i podawaj ze śmietaną.
Sam widzisz, jaki to prosty przepis na obiad z czerwonych buraków.
Wielu z nas nie używa na co dzień buraków i nie włącza ich przetworów do swojego codziennego jadłospisu, a to duży błąd. Buraki to cenne warzywa, które są bardzo zdrowe i korzystnie wpływają na nasz organizm. Swoje właściwości zdrowotne zawdzięcza betalainom. Dzięki nim nasza odporność staje się lepsza, wolniej łapiemy infekcje, dodatkowo wyganiają wolne rodniki z naszego organizmu, co zapobiega tworzeniu się procesom kancerogennym i mutagennym. Już jedna szklanka soku z buraków potrafi uchronić nas przed katarem, uwolni nas od zgagi, a także obniży ciśnienie krwi. Dlatego zaleca się spożywanie soku z buraków sportowcom i osobom aktywnym fizycznie, ponieważ są w stanie poprawić wydolność organizmu.
Skoro już wiesz, jak przyprawić buraczki koniecznie dodaj je do swojego jadłospisu i przekonaj się, że są najlepsze.
