Jak przygotować nasiona chia?
Nasiona chia możesz przygotować na 3 sposoby:
- Surowe nasiona dosyp do potrawy (np. wykorzystaj je jako dodatek do owsianki).
- Nasiona wsyp do szklanki lub miseczki i zalej je płynem. Możesz wykorzystać wodę, mleko lub napoje roślinne (np napój owsiany, kokosowy, sojowy czy ryżowy). Nasiona chia pozostaw do namoczenia na około 2 godziny. Po tym czasu nasiona powinny napęcznieć oraz wytworzyć żelatynową otoczkę wokół siebie. Nasiona możesz spożyć jako wartościową przekąskę.
- Zmiel je i dodaj do potrawy. W takim wydaniu nasiona możesz dodać do sałatki lub wypieków.