Jak pokroić pierś z kurczaka na dewolaje?
Dewolaje to rodzaj dania, które zna zapewne każdy z nas, pojawia się ono na większości większych imprez, komuniach czy weselach. Jednak jak pokroić pierś z kurczaka na dewolaje?
- Piersi z kurczaka dokładnie umyj i osusz.
- Przekrój każdą z piersi z kurczaka pionowo, na dwie równe części.
- Jeśli pierś z kurczaka jest mała, zostaw ją w całości.
- Delikatnie rozbij mięso i dodaj farsz do dewolaja.
- Całość zawiń i usmaż na rozgrzanym oleju.