Jak obrać mango?

Opublikowano: 15.11.2022Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Mango to owoc, który jada się bez skóry. By go obrać wystarczy tylko mały nożyk.

Jeśli chcesz obrać mango, musisz:

1. Umyć owoc i powycierać skórkę.
2. Od owocu odkrój części ze skórką.
3. Skórkę natnij głęboko, tworząc kratkę. Następnie wywiń skórkę do środka. Kawałki mango delikatnie odkrój.
4. Odkrój delikatnie pozostały miąższ, który zbiera się wokół pestki.

Jeśli chcesz, możesz też najpierw obrać skórkę, jednak owoc jest śliski, więc może to utrudnić cały proces krojenia.