Jak obierać dynię?

Opublikowano: 18.12.2022Autor: Magda PanekDrukujUdostępnij

1. Ostrym nożem natnij ogonek dyni oraz końcówkę z drugiej strony i przekrój dynie na pół.
2. Pestki wyciągnij przy pomocy łyżki kuchennej, oczyść je i pozostaw do wysuszenia.
3. Z każdej połówki dyni usuń skórkę przy pomocy noża lub obieraczki do warzyw.
4. Obraną dynię pokrój w mniejsze kawałki lub zetrzyj na tarce (w zależności od potrzeby).

Dynie można upiec bez obierania i dopiero po upieczeniu usunąć z niej skórkę. W tym celu dynię pokrój na mniejsze kawałki, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Po przestudzeniu zdejmij skórkę przy pomocy noża.