Jak namoczyć grzyby?
Jak namoczyć grzyby? Suszone grzyby to doskonały dodatek do wielu różnych dań. Możesz je wykorzystać zarówno do farszu, jak i zupy. Jednak, by można ich było używać, należy wcześniej odpowiednio je przygotować.
- Grzyby włóż do miseczki.
- Zalej je wodą - najlepiej o temperaturze pokojowej. Woda nie powinna być ani zbyt zimna, ani gorąca.
- Grzyby przemieszaj, wszystkie powinny być zamoczone. Następnie, odstaw je do namaczania.
- Czas moczenia zależy od rodzaju grzybów, jednak po 3-4 godzinach powinny być już miękkie.
- Nie musisz wylewać wody z moczenia grzybów, możesz użyć jej do zupy, czy sosu.