Jak mrozić pieczarki?

Jak mrozić pieczarki? Grzyby te są popularne w sklepach przez cały rok, ale doskonale nadają się do mrożenia. Jak to zrobić najprościej?
- Pieczarki oczyść i obierz.
- Grzyby możesz pokroić w kostkę, jednak nie jest to wymagane.
- W osobnym garnku zagotuj wodę. Dodaj grzyby i gotuj 2-3 minuty.
- Grzyby dokładnie osusz i ułóż na desce lub tacce wyłożonej pergaminem.
- Tackę umieść w zamrażarce na kilka godzin.
- Zamrożone grzyby wyciągnij z zamrażarki, przełóż do woreczków i włóż z powrotem do zamrażarki.