Jak jeść nasiona chia?

Opublikowano: 28.04.2023Autor: Ewa CierpiałDrukujUdostępnij

Nasiona chia można jeść na 3 sposoby.

1. Wystarczy dosypać je na sucho do innych potraw np. owsianek, koktajli, sałatek, smoothie, musów owocowych lub udekorować nimi np. lody czy budyń.
2. Można namoczyć je w wodzie, mleku, napoju roślinnym lub soku. W zależności od użytych proporcji w ten sposób można przygotować pudding, kisiel a dodając żelatynę lub agar – galaretkę.
3. Można je zmielić przed dodaniem do innych potraw, co dodatkowo zwiększy z nich uzyskanie wartości odżywczych.